今年の冬の季節のタルトは更にyohakさんらしい美味しさ。
大好きな西馬込のカフェ
yohak(よはく)さん
今の季節のタルトは
「焼き林檎とキャラメルのタルト」
店内でいただいてあまりの美味しさに
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12424738329.html
彼の分をテイクアウト♪
というのも彼はりんご&塩キャラメル好きなのです。
カッチリしたタルト台に
濃厚な塩キャラメルのクリーム
そしてナッツがぎっしりアクセント!
りんごの食感がのこる焼きりんごとの爽やかさの組み合わせは
メリハリがあって彼も絶賛でした☆
yohakさんのつくるお食事やデザート1つ1つが丁寧で大好き。
今年もマイペースに伺いたい大好きなお店です。
yohakuさんは1月5日~通常営業がスタート。(今年も水曜日と日曜日が定休日です)
またお店に食べに行きたいな。


