フレッシュ和牛100%使用!創業30年の焼肉屋が手がけるハンバーガーが新宿の真ん中にオープン!
この他にはない美味しさはハマる味!
最近ハンバーガーもアレンジが多くて
本来シンプルに味わって美味しい!と思えるハンバーガーは
昔から通っているお店ばかり。
久しぶりに通いたくなるインパクトあるハンバーガーに出会えました☆
SHOGUN BURGER SHINJYUKU(ショーグンバーガー 新宿1号店)
が新宿にオープンしました☆
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東京の人気焼肉店の店主さんも注目するほど有名な
富山で創業30年の焼肉屋さん「大将軍」さんが
ハンバーガー店を地元にオープンしたのは昨年のこと。
その「SHOGUN BURGER」
ショーグンバーガー 新宿1号店が今年新宿にオープン!
sakuraさんのレポをみて美味しそう!
気になっていたお店に連れて行っていただきました☆
お店の場所は、新宿歌舞伎町。
住所を見ると一見女性1人ではハードル高い場所ですが、
思っていたより歌舞伎町入ってすぐの場所、1人でも行きやすい立地です。
この提灯が目印♪
お店の前にはメニューもあり入りやすい♪
さすが!ステーキ定食なるメニューも
店内に入ると奥に長いつくりになっていて
白い壁でとっても明るい雰囲気♪
まずは入口のカウンターでキャッシュオン♪
お店お勧めのチーズバーガーは900円、
なんとシングルのハンバーガーは800円からとリーズナブル!
もちろんトッピングも色々♪
またソフトドリンクは300円~とびっくり。
さらに350円でハンバーガーの価格にソフトドリンク(300円)+ポテトがセットにも。
ハンバーガーに
みんなの好きな目玉焼きをトッピング
350円でポテトとのセットで赤ワインに。
ドリンクはプラスを支払えばワインにチェンジもOKでした。
コップにロゴが入っていてかわいい☆
(赤ワインなので分かりにくいですがw)
ソフトドリンクにはショウグンバーガーのロゴシールが☆
そしてハンバーガーにエッグトッピング!
香ばしい香りが~!
とても美味しそう♪
こちらのパテは老舗焼肉店だからこそのノウハウを生かした
和牛100%
冷凍せず、生の和牛
超粗挽きのひき肉
それを香ばしく焼かれています。
バンズを重ねてみました。
ショウグンバーガーの焼き印が♪
しかも自家製のバンズ!
国産小麦100%
店内で焼き上げる自家製バンズ
ここまでこだわるとはびっくり!
パテとのバランスを計算して毎日焼き立てを提供しているとのこと。
ポテトもカリカリの細いタイプ。
美味しくてあっと言う間になくなっちゃう系です^^
テーブルに用意されているバーガー袋に入れて♪
とってもインパクトあるジューシーなパティ!
冷凍せずに挽きたての和牛ミンチを使用。
焼き方はアメリカのバーガーショップで主流の「スマッシュ」という手法で焼いているそうです。
超粗挽きで和牛の美味しさを伝えたい!
という想いが直球に伝わってきます。
そのジューシーなパティをしっかり受け止めているところはさすが!自家製バンズ
バンズはしっかりしつつも程よくふんわりしっとり系でパンそのものも充分満足できるものでした。
ハンバーガー好きな人にはもちろん、
お肉好きな人にぜひぜひ味わって欲しいハンバーガー。
かなりのインパクトがある他にはないコダワリある美味しさでした。
更にデザートも♪
オススメも
ラムレーズンと黒ゴマを♪
甘さ控えめで最後にさっぱり♪
限定バーガー等もあるようなので
またぜひぜひ行きたいお店。
店内にはワイファイもあり☆
また年中無休の上、平日はなんと!ラストオーダーが朝の4時!
飲んだ後にハンバーガーもできちゃいますね。
富山の焼肉屋さんにも行かれているsakuraさんの記事はこちらです。
https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12418114960.html
「SHOGUN BURGER」2号店
ショーグンバーガー 新宿1号店
SHOGUN BURGER SHINJYUKU
月〜土 12:00-5:00(L.O 4:00)
日 11:00-23:00(L.O 22:00)
定休日なし
ショーグンバーガー 新宿1号店 (ハンバーガー / 新宿西口駅、西武新宿駅、新宿三丁目駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0


















