何を食べても美味しい♪
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かんぱーい♪
何を食べても美味しくてアツアツなお料理に
ナチュールのワインと
そして楽しい雰囲気が大好きで
連れて行ってもらってからすっかりお気に入りのお店
中華料理 coyacoya (コヤコヤ)恵比寿
この日はワイン好きなメンバー3人だったのでボトルで♪
ボトルは種類が色々。好みをいうとおススメをだしてくださいます。
数種類から久しぶりにイタリアワイン。
人気のAngiolino Maule アンジョリーノ マウレ氏のワインに。
やっぱりオーダーは
「細切り干豆腐」から。
今回はオリーブ生胡椒
スパイシーでワインにぴったりな美味しさ☆
卵だらけのポテトサラダ
本当にメニューそのもの!
卵がたっぷり使われています。
トップの半熟の煮玉子はタマゴ好きにはたまらない美味しさ。
すっかりお気に入りの
よだれ鶏(塩麹で漬け低温調理)
柔らかくて美味しい☆
こんな蒸し鶏がお家でもつくれたらいいのに・・
もちろん餃子も♪
そして今回初めて春巻きをオーダー。
季節によってかわるのかこの日のメニューにはきのこたっぷりと。
春巻き(きのこたっぷり)
これがもうアツアツ&パリパリで絶品!
そして中には本当にきのこがたっぷり♪
そしてオーダーマストな
麻婆豆腐 自家製豆板醤入り
何度食べても感動する美味しさ☆
最後の〆に行く前に再び干し豆腐
細切り干し豆腐のタイ風を
ボトルをあけたので
次はグラスで♪
イタリアの泡を♪
折角の笑顔にピントが合わず(涙)
そして〆には
香港風素焼きそば
力いっぱい作ってくれる途中からすでに美味しそうな焼きそば。
そして今回は煮干しチャーハン(伊吹産いりこ)
これはとっても優しい味付けで胡椒のアクセントが大人味でした。
何を食べてもコヤコヤさんだからこそのお料理に
店主さんのつくる姿、お店の雰囲気も合わさるとまさに最強!
今回も楽しい時間を♪
1回目
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12404900056.html
2回目
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12406814669.html
3回目
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12413522652.html











