何を食べても美味しい♪

 

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かんぱーい♪

 

何を食べても美味しくてアツアツなお料理に

ナチュールのワインと

そして楽しい雰囲気が大好きで

連れて行ってもらってからすっかりお気に入りのお店

中華料理 coyacoya (コヤコヤ)恵比寿

 

この日はワイン好きなメンバー3人だったのでボトルで♪

ボトルは種類が色々。好みをいうとおススメをだしてくださいます。

 

数種類から久しぶりにイタリアワイン。

人気のAngiolino Maule アンジョリーノ マウレ氏のワインに。

 

 

やっぱりオーダーは

「細切り干豆腐」から。

今回はオリーブ生胡椒

スパイシーでワインにぴったりな美味しさ☆

 

卵だらけのポテトサラダ

 

本当にメニューそのもの!

卵がたっぷり使われています。

トップの半熟の煮玉子はタマゴ好きにはたまらない美味しさ。

 

 

すっかりお気に入りの

よだれ鶏(塩麹で漬け低温調理)

 

柔らかくて美味しい☆

こんな蒸し鶏がお家でもつくれたらいいのに・・

 

 

もちろん餃子も♪

 

そして今回初めて春巻きをオーダー。

季節によってかわるのかこの日のメニューにはきのこたっぷりと。

春巻き(きのこたっぷり)

 

これがもうアツアツ&パリパリで絶品!

そして中には本当にきのこがたっぷり♪

 

そしてオーダーマストな

麻婆豆腐 自家製豆板醤入り

 

何度食べても感動する美味しさ☆

 

最後の〆に行く前に再び干し豆腐

細切り干し豆腐のタイ風を

 

 

ボトルをあけたので

次はグラスで♪

 

イタリアの泡を♪

 

折角の笑顔にピントが合わず(涙)

 

 

そして〆には

香港風素焼きそば

力いっぱい作ってくれる途中からすでに美味しそうな焼きそば。

 

そして今回は煮干しチャーハン(伊吹産いりこ)

これはとっても優しい味付けで胡椒のアクセントが大人味でした。

 

 

 

 

何を食べてもコヤコヤさんだからこそのお料理に

店主さんのつくる姿、お店の雰囲気も合わさるとまさに最強!

 

今回も楽しい時間を♪

 

 

1回目

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12404900056.html

 

2回目

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12406814669.html

 

3回目

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12413522652.html