星型キュウリに続いて今度はハート型♪
父がハートのキュウリもつくってくれたので
ハートのキュウリをつかってサラダに。
スナップえんどうと紫玉ねぎでサラダ。
そして収穫したばかりの新たまねぎの小粒ちゃんをつかって
カレー炒めに
甘くてオイシイ！！
やっぱり自家製の玉ねぎが大好き☆
ワインは大好きなドメーヌナカジマさんの
ペティアンを
そして畑でバジルを収穫したので
ジェノベーゼソースをつくりました。
彼には収穫したキタアカリの新じゃがをジェノベーゼソースでいためて♪
ビールにはピッタリ♪
ジェノベーゼソースは最初つくるときに塩分控えめにしておくと色々アレンジもできて便利♪
素材によってそのままで、そして少し塩をプラスしてと後からも足し算できるのでいいですよ☆