大きくて丸くて力強い
buik （ブイック）さんのキッシュがオキニイリ♪
今週のキッシュはかぼちゃと舞茸とパルメザンチーズのキッシュですよ☆
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遅めのモーニングにオキニイリの表参道、南青山にあるカフェ
buik （ブイック）さんへ
キッシュがいただけるランチは11時～。
この日のランチメニューは
今週のキッシュ
ニース風サラダ
赤レンズ豆とトマトのスープ
スープも気になりますが
この日のキッシュは前回食べて美味しかったカボチャ♪＆大好きな舞茸も！ということで
今週のキッシュにドリンクのセットで。
出来立てアツアツです！
この高さ＆カッチリした生地も大好き。
久しぶりにお店で焼きたてを♪
中にはかぼちゃがタップリ。
パルメザンチーズも程よく塩加減もちょうどいいです。
（とはいえここのキッシュを食べるとワインを飲みたくなるのですが＾＾；）
玄米サラダとキャロットラペにグリーンサラダも
珈琲と一緒に
現在はキッシュを予約する場合は前金制に。
そんなルールが増えたのも予約をしても買いに来ない人もいるのだとか（涙）
ブイックさんのキッシュにハマッテからというもの
最初は電話で予約して閉店までに取りに行けばキッシュ単品でも購入はｏｋでした。
最近はキッシュも人気ということで
前回くらいからテイクアウトは日によってはお弁当ＢＯＸのみで購入可能に。
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12315036620.html
そして今回、キッシュを予約する場合は前金制に・・・となったそう。
個数が限られているキッシュ、予約して買いにこなくて余ることになったら・・・
となればそれもすごくわかります（涙）
出社前に伺って予約して～ということもできるから
前金制でも予約ができるのはありがたい。
とはいえ、予約はしなくても、
通常通りキッシュがいただける１１時スタートに伺えばさすがに予約しなくても大丈夫ですしね☆