今年も10月になったので大好きな「和栗のモンブランタルト」を買いに行ってきました。

 

大好きなタルトとパイとキッシュのお店

神保町にある

Style's Cakes & Co スタイルズケイクス&カンパニーさん

http://stylescakes.com/

 

毎年10月になると登場する

「和栗のモンブランタルト」

 

 

 

この日は自家製甘露煮にした茨城県産飯沼栗と

愛媛県産中山栗のペーストのモンブランタルト。

 

かっちりしたタルト台に和栗の香りが♪

甘さ控えめのクリームとの相性が最高でした。

 

 

時期が変わると栗も変わるのでまたいただきたいな。