大好きな下北沢の

ワインバー&ビストロ Lumielune (ルミエルネ)が6月2日で3周年♪

3周年おめでとうございます☆

https://www.facebook.com/lumielune/

 

1周年♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12030168398.html

2周年♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12167314240.html

 

に続き3周年もやっぱりトップの写真は大好きなシェフのスペシャリテ☆

 

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misakoさんにオススメいただきシェフのこのお料理の写真に一目惚れして

初訪問したのが2年前の3月

https://ameblo.jp/karin0321/entry-11989958106.html

 

それからすっかり木原シェフのお料理と

ここで出会えるソムリエ阿武氏のセンスが

楽しくてすっかりハマっている大好きなお店。

 

友達とはもちろん。

彼も♪

 

っていうかこのお店に通うようになってから昔のように

一部のワインは飲めるようにフッカツ(笑)

いつの間にか「ワインバー」のカテゴリー記事も311記事にも☆

 

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ルミエルネさんの3周年記念イベント

今年は昨日から3日間。

今日は彼と行ってきました。

ってインスタ @karinparfait にアップしちゃっていますが^^;

 

今日のグラスワインのラインナップも素敵。

 

まず乾杯は♪

オレンジから

オーストラリアの

Yetti and the kokonut 2016

イエティ アンド ココナッツ 2016

Fruit Basket フルーツ バスケット

 

3周年記念のスペシャルメニューはまたまた素敵♪

フランスからきた仔羊メニューも気になりましたが

彼は羊はニガテなので

 

前菜を♪

3周年記念のスペシャルな前菜は

アオリイカ、ホタテ貝、車海老、雲丹の冷製サラダ

フルーツトマト、アスパラソバージュ、フェンネル、オレンジ、クリアートマトのジュレ

 

 

トマトのジュレがキラキラ♪

また柑橘と海鮮の組み合わせもさすが木原シェフ☆

 

そしてやっぱり

30種類の温野菜

 

もう何皿いただいたか分からないほどですが

何度食べても感動する美味しさ。

野菜好きにはたまりません☆

 

そして彼はビールがススムところで

かりん2杯目は

今度はロゼ♪

 

そう赤ではなく

ここでは何を飲んでも好みなので

今日は気になるワインを色々☆

 

またまたオーストラリアの

Xavier ザヴィエ 2016

Shirley Rose

シャーリー ロゼ

 

これがまたまた好みの1杯☆

ここで以前にもこちらのワイナリーさんのワインは

いただいたことがありますが

これもすごく好きな美味しさでした。

 

そして

アツアツで登場の

丸茄子、バジル、モッツァレラのオーブン焼き

丸茄子は大きめにカット。

そしてなめらかなモッツァレラに

バジルとトマトでとっても爽やか☆

 

アツアツが嬉しい♪

 

そしてラストは

やっぱり赤で♪

ラストもオーストラリアの

Gentle Folk Wines

ジェントルフォーク のワインを

Gentle Folk Winesも

ここで出会って知ったダイスキなワイナリー。

なかなか自分では買えないので

ここで飲めるのがまた嬉しい☆

 

この1杯もとっても美味しかった。

 

そしてメインは

前回お肉だったので今回はお魚に

 

 

和歌山八丈アカムツのヴァプール
オクラと青海苔そして大麦のスープと。
フンワリなアカムツに磯の香りのするスープが美味しかったです。
 
 
今日も素敵なワインに美味しいお料理☆
ありがとうございました♪