どんどんワインが好きになるきっかけは
ここで出会えるワインが素敵だから。
今日は快晴でしたね♪
朝からブランチをして
午後からは彼とデート。
今日は「キネシス」があるジムへ♪
のんびりスパをして
そしてジム＆スパに行って遅めのランチをと
とーっても楽しい充実した時間を。
また明日からがんばりマース☆
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ちょっと前に彼と２人で訪問した
大好きなワインバー＆ビストロの
Lumielune（ルミエルネ）へ
カンパーイ♪は
気になっていた
ドメーヌ・オヤマダさんのＢＯＷを
こうしてすごいタイミングでリストにのっているのもすごく嬉しい☆
飲んでみたかったBOWはとっても軽やかなフレッシュ感あるクリアな色合いの赤。
そしてキャロットラペ
ルミエルネのキャロットラペは
たっぷりでとっても爽やかで美味しい☆
そして
３０種の温野菜☆
何度食べても大好きな１品。
そしてワインは
初めて出会ったオーストラリアの
HOCHKIRCH ホッフキルシュ
すごく好き！！
果実感ある大好き系なワイン。
やっぱりこういうワインに出会えるから本当に大好き。
そしてメインは
「鴨居港スズキのポワレ」
トリュフとゆりねのリゾット 赤ワインソース
リゾットはとってもやさしい味わい。
お米の中にはゆり根が。
そして赤ワインのソースでありながら和を感じるアクセントが
とってもホッとする味わい。
３杯目は
オーストラリアの
SHOBBROOK WINES
ショブルック・ワインズ さんもここで出会って知ったワイナリー。
この日の
MUSKETEARS （ムスケティアーズ ）は
なんとも面白い赤でした。
変らずお酒はそんなに興味はない。
ってマイペース。
無理に飲みたいなんて思わないし。
飲んでいるのは好きなワインに出会えるお店だからこそ。
特にルミエルネに行くとますますワインが好きになるきっかけに。
こうしてここで出会えるワインがとっても好みで
美味しくて。
だからますますハマっちゃうし。
飲みたくなっちゃう。