今年も浅草のフルーツパーラーゴトーさんで
 
日本の柑橘をめーいっぱい楽しめるパフェがスタートしていますよー☆
 
いちごも柑橘も食べたい!と
黒猫さんと行ってきました☆
 
宮崎産 金柑の白ワイン煮
 
愛媛産 甘平
愛知産 はるか
宮崎産 日向夏
愛媛産 いよかん
熊本産 デコポン
和歌山産 紅はっさく
熊本八代産 晩白柚(ばんぺいゆ)
長崎産 天草
和歌山産 はっさく
愛知産 はるみ
フロリダ産 グレープフルーツ
 
どこをとっても柑橘!
こうして食べ比べできると同じ柑橘でも甘さ、酸味、そしてやっぱり果肉の食感が
違うから楽しい♪
 
 
オーストラリア産バレンシアオレンジの自家製アイスとヴァニラアイス。
またパフェのソースは
いろんな柑橘のシュガーマリネと紅まどんなのピールまでとあわせて14種類!
(この日はオレンジの自家製アイスは売り切れていましたが)
 
とっても美味しかったーです☆
 
今年も詳しく柑橘1つ1つの品種に関しての説明書つき。
それを見ながらいただくのも楽しみの1つ。
なかなか普段出会えない品種もあるので嬉しいです。
 
とっても美味しかったです☆
 
もちろんいちごも♪
またアップします☆