両親との時間は
サービスの行き届いたお店で
ゆったり食事がいいですね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
会社がえりに母と新宿で待ち合わせをして
お盆のお買い物～
その帰りに伊勢丹新宿の近くにある
クルーズクルーズ新宿に行ってきました。
新宿３丁目から直結、また伊勢丹新宿店の向かい側という
とっても便利な場所。
それもあって伊勢丹好きな母は以前ランチに訪問したとか。
ゆったり過ごせる雰囲気が気に入ったとのことでこちらへ。
８階からはいって
９階へ。
すると正面にはこんな大きなセラーが。
フロアは広いパーティー用のフロアを抜けて
その奥にテーブル席が
ゆったりしていて落ち着いた雰囲気。
ちょうど訪問時は日差しの関係でブラインドが下りていましたが
この後は夕焼けの空も。（ちょっと伊勢丹が・・・でしたが＾＾；）
８月からスタートの
ディナーコースに。
まずはかんぱーい♪
母に合わせてスパークリングワインから
乾杯♪
最初の一皿は
本日のワンスプーン
かわいい野菜のタルトが。
ワインにもピッタリ♪
サニーショコラという今が旬のトウモロコシを使ったタルトでした。
そして前菜は
翡翠鮑のタリアータ その日のスタイル。
ということで翡翠鮑と旬のお野菜が夏らしい一皿。
美しい♪
ですが私は鮑がニガテ＾＾；
ということで帆立にチェンジしてくださいました。
こうして柔軟に対応してくださるのは嬉しい♪
そしてパンは嬉しいことに３種類。
抹茶、米粉、バケット
そして暑かったこの日
２杯目はノンアルコールビールに（笑）
アルコールにそんなに強くない母は
ジンジャーエール＆ザクロのノンアルコールカクテルを
アルコールに弱いのでこうしたアレンジをしてくださるのは嬉しい♪
ノンアルコールカクテルをつくってくださいました。
そして
リンゴとサツマイモのポタージュ
優しい甘さのさつまいも＆りんごの酸味がいいですね。
そしてお魚は
イトヨリ鯛のベーコン巻き ポワールピュレと白い玉葱ソース
イトヨリ鯛の優しい味にベーコンの塩気がいいバランス。
洋梨と玉ねぎのソースと一緒に♪
そしてメインのお肉の前に・・・
かりんはやっぱり赤ワインで
母はさんざし。
さくらんぼのジュース。
炭酸割りにして。
メインのお肉は
牛ヒレ肉のロースト フォアグラ添え
ハーブいっぱいのクルート仕立て ソースムーダルドヴェール
バジル パルメザンチーズのソースと一緒に。
こちらもフォアグラがニガテな私・・・
トリュフをのせてくださいました。
旬のお野菜のグリル。
赤ワインのソースと。
お肉の焼き加減もよくて♪
フォアグラもしっかり量があって母も私も大満足♪
お料理は全体を通じて優しい味。
これもまたよかったです。
最後にデザート♪
パイナップルの軽いムース クレープ包み
フルーツトマトのコンポートとオレンジジュレ
完熟バナナのカタラーナとパイクランキーショコラ
洋梨のタルト レモングラスの香り
ソルダムの冷製スープ バニラアイス添え
巨峰のクランブル ヨーグルトソルベ添え
この６種類から選べました。
夏らしいデザートに全部美味しそう♪
私はもちろん
ソルダムの冷製スープ バニラアイス添え
ソルダムの酸味＆バニラアイスのメリハリが美味しい♪
母は
巨峰のクランブル ヨーグルトソルベ添え
ヨーグルトのアイスのアクセントに
バターケーキと巨峰＆クランブルの食感も気に入っていました。
最後にコーヒーと紅茶を。
メニューは季節ごとに変わるよう。
また飲み放題はこんなに種類から選べるようになっていました。
旬を感じる食材をデザートまで美しくいたたけて
またサービスもよくとってもゆったり食事ができました。
クルーズ・クルーズ 新宿店 （イタリアン / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿御苑前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9