またいつか・・・４人こうして楽しく過ごせる日を楽しみにしています。
彼女がＮＹへ出発する直前、
出発を見送るつもりで
いつもの４人でおいしいものをいただきに行ってきました。
この日伺ったのは
押上のスパイス料理、伊藤シェフのお店。
SPICE cafe （スパイス カフェ）さん。
大人気のお店なのでもちろん予約して。
ディナーに訪問は
すごく久しぶり。
入口のこのアプローチも月のマークに灯りが。
早い時間だったのもあって私たちが一番乗り。
やっぱり夜のこの雰囲気は好きだなぁって。
まずはワインで乾杯♪
ワインを飲むようになったのでここでワインが飲めるのはうれしい♪
ディナーはコースがメイン(予約の場合は必ずコース料理になります）
前菜～カレー～デザートとなっていて
オーダーできる品数で価格は違っています。
私たちは４人だったので
前菜１種類、カレー２種類、デザート２種類に食後のコーヒーか紅茶のついたコースにして
野菜のビリヤニを追加でオーダーしました。
前菜は３種類。
定番の前菜の盛り合わせに、自家製ソーセージ、そして日替わりの前菜。
この日の日替わりには「ひらめのバナナの葉包み焼き 」！
前菜の盛り合わせと日替わりのヒラメを２皿ずつにしてみんなでシェア♪
この日の前菜の盛り合わせ、
毎回とっても丁寧で美しくてうれしくなります。
玉葱のキッシュ
ゴルゴンゾーラはちみつ
ゴーヤのパコラ
スパイシーなナスをチャパティで巻いたもの、
豆とインゲンのポリヤル
人参のクミンサラダ、
ゴア州のコロッケ(トマトチャトニ添え）
それぞれにスパイスが使われていてとってもワインに合いますね～。
チャパティのお料理がすごく印象的でした。
そしてもう１品は
日替わりの ひらめのバナナの葉の包み焼き！
メニューにこれを見つけて一気にテンションが上がってしまったもの。
クリスマスディナーを思い出します～。
添えられている黄色いのはバナナ。お芋みたいなほくほくなバナナでした。
オープン！
本当に美しいなぁ。
とってもたんぱくなイメージのヒラメがふんわりとやさしくスパイスでこんな風に。
一緒に自家製のクルミパンもついてきます。
そして野菜のビリヤニが登場♪
美しいー！！
野菜にもすごくこだわりがある伊藤シェフだからこその野菜ビリヤニ。
とっても食べてみたかったのでうれしい♪
たくさんの種類の野菜が。
チャトニやキャベツ、赤玉ねぎ、ライタ等も一緒に。
そしてワインも追加して一緒に（笑）
そしてカレーはこの日は６種類♪
４人だったので２種類は２つずつにしました。
定番のラッサム、ほうれん草カレー、チキン、マトンにプラスサンバル、キーマも♪
ビリヤニと一緒でも、ライスもいただけるのでライスとでも。
６種類それぞれおいしくいただきました。
そしてデザートは・・・・
この日のデザートは９種類♪
全種類でプレートにしてくださいました。
そしてお願いして４人の名前のプレートも。
デザートまでとっても美味しいスパイスカフェさん。
９種類もいただけてとっても幸せでした。
初めていただいたスイカのソルベがうれしかったな。
食後のコーヒーもしっかり深煎りでおいしいんですよね。
ランチもサラダ~デザートまでおいしくいただけますが、
やっぱりディナーでゆっくり楽しみたいお店。
ワインを飲むようになって一緒にいただきましたが、伊藤シェフのスパイス料理はワインとの相性も最高でした。
またデザートのプレートを作ってくださって、４人で過ごしたこの日がとてもいい記念日になりました。
またディナーに行きたいな。