トコロカフェさんの絶品スコーンに出会う。 「玄米スコーン」＆「黒糖スコーン」

今日１７日＆明日１８日の２日間。
とっても楽しみにしていましたイベントが開催♪
久しぶりに
チクテベーカリーさんでのマルシェにtocoro cafeさんが出店ー♪
トコロブレンド「SPRING2015」のドリップ＆オヤツも購入できますよ♪
もちろんチクテさんのパンも♪

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詳しくはお店のＨＰを
チクテベーカリーさん　http://cicoute-bakery.com/
トコロカフェさん　http://tocoro-cafe.com/
かりんの前回のレポはこちらに。
http://ameblo.jp/karin0321/entry-11900207415.html


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tocoro cafe（トコロカフェ）さん、三軒茶屋のお店は閉店され、
現在お店はお休み中ではありますが、
その分、素敵なイベント等でお会いする機会が増えています。

昨日ｕｐしたねじまき雲さんでのイベントもその１つ
http://ameblo.jp/karin0321/entry-12007660131.html

その際にトコロカフェ上村さんが試行錯誤され作られたというスコーンを購入させていただきました。

スコーンといっても材料（っていっても作ったことはないですが＾＾；）
や作り方によって本当にいろんな種類が。


そんな中初めていただいた
tocoro cafe（トコロカフェ）上村さんの作られるスコーン。
好み過ぎてびっくり！

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この日のスコーンは２種類
 「玄米スコーン」＆「黒糖スコーン」が。


見た目からして好みの色合い！
力強そうな姿にびっくり。



どちらも焼いていただきました。
周りの見た目からしてザクザクなのですが、中もザクザクっとした食感。
とっても力強くて。

1粒1粒粉の力強さが出ている印象。
こんなスコーンは初めて。

とても好きな美味しさでした。

スコーンお好きな方にはぜひ試していただきたいな。


CICOUTE BAKERY チクテベーカリーさんのレポ