いちごそのもの！と思えるいちごパフェ。
何回食べてもフクナガさんのいちごパフェは大好きなのは
フルーツそのものを食べている感覚だからなんだろうなぁって。
フルーツそのものを食べている感覚だからなんだろうなぁって。
いちごシャーベットがいちごそのもの！
そしてミルクアイスと一緒にが基本♪
ヘタつきなのがあまおう。
そしてとちおとめです。
スタートしてもう１カ月経ちますが未だ？という方はぜひぜひお勧めします♪
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そんなフルーツパーラーフクナガさんのある四谷三丁目からすごく近い場所、
新宿御苑にあるベーグル専門店＆カフェ
Polder Cafe ポルダーカフェ 新宿店
https://ja-jp.facebook.com/polder.shinjuku
http://ameblo.jp/polder-cafe/
のベーグルをお友達が買ってきてくれました♪
こちらのお店は千葉の野田市に本店があるようで、
新宿店は２号店？支店のようです。
お店のブログをみると・・・
国産小麦「はるゆたか」を使用して、低温で長時間発酵させた外はパリパリ！
中はモチモチした触感のベーグルを３年かけて開発しました。
見た目のこの力強い感じがいいですね～。
プレーンとグラノーラという種類みたいです。
プレーンとグラノーラという種類みたいです。
焼いていただくと周りは本当にパリッと。
そして中はみっちりした感じでおいしい♪
グラノーラをまずいただきましたが生地に甘みもあるのか
噛むほど甘味がでてきておいしい♪
噛むほど甘味がでてきておいしい♪
父上の酸っぱいゆずジャム。
クリームチーズと合うと教えてもらって～。
周りの生地の感じが
今まで食べたベーグルとは違う感じのベーグル。
おいしかったです。
朝の７時～と１１時３０分～と
２度焼きあがりがあるそう。
モーニングや
モーニングや
サンドメニューなども食べてみたいな♪
ありがとうございました♪