キラキラなタルトを♪
すっかりいちごの季節ですね♪
ご存じいちご大好きですが、同じくらい柑橘も大好き。
特に酸味を感じるフレッシュなものがすごく好きです^^
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この日も彼が急遽仕事になったので
世田谷線松陰神社前にあるお気に入りの本屋さんnostos booksへ。
その帰りに柑橘のタルトがあると伺って
MERCI BAKE(メルシーベイク) さんへ寄り道♪
ショーケースには沢山の焼き菓子が。
前回2回とも早い時間に訪問だったのでこんなにたくさん種類が並んでいたのは初めて。
(伺って写真を撮らせていただきました)
もちろん購入したのは河内晩柑のタルト。
そして彼の好きなラムレーズンのケーキと一緒にお持ち帰り♪
この包装もかわいくて好き☆
お家にあったあまおうと一緒に。
そして名古屋のKajitaさんの珈琲を淹れて。
生地はガレット生地でザくっ&サクっと力強くすごく美味しい♪
河内晩柑の下にはクリームも。その相性バランスもよくてすごく好きでした。
イメージはガレットブルトンヌの上にフレッシュフルーツ&クリームが乗っている感じ^^
入荷によってはこんな風にフレッシュのタルトもやっているようです。
いちごは?(と思わず聞いちゃう^^;)
同じように入荷によってはやることもあるのだそうですが、
こうしたフレッシュになるか?どんなお菓子になるかは素材次第だそうです。
また彼のラムレーズンは食べやすくおいしかったそう^^
スコーン&珈琲
http://ameblo.jp/karin0321/entry-11923788185.html
キャロットケーキ
http://ameblo.jp/karin0321/entry-11904012515.html







