素敵ー♪
今月29日までですよ」-!


Acacier Salon de the アカシエ・サロン・ド・テが先日4周年。
それを記念してサロンでは4周年記念クープが第1弾と第2弾に日程が分かれて
スタート。



登場したクープは2種類ずつの4種類。
第1弾は苦手なものも入っていたのでガマン。

ですが2弾目はさわやか系があるー!
ということで
かりんは第2弾スタート早々にいってきましたー♪

クープは営業時間からいただくことができると
ようすけさんに教えていただき朝オープン時間にスタンバイ。

現在のクープは
『クープ・パリジャン』と『クープ・プロヴァンサル』

もちろん!かりんはクープ・プロヴァンサルに。

南仏プロヴァンス地方をイメージしたパフェというだけあって
とてもさわやかな印象のパフェ。

美しい~♪


トップには、はちみつのアイス、バジルのアイス、グレープフルーツのソルベ。
そしてシャンティクリームにはラベンダーはちみつと柑橘のアクセントが。これがとても香りがいいです。

その上ヌガードモンテリマール、トロペジェンヌまでも。ととても豪華!
最後はラベンダーの香りのいいジュレが。



グレープフルーツとバジルのアクセントがさわやかに引っ張ってくれていて
メリハリのある中にラストのジュレもおいしかったです。

クープもランチ後~かなぁとおもっていましたが、教えてもらってオープンと同時に。
今のところクープは営業時間内、オープンからでもOKなのがうれしい!

ランチタイムはランチ優先になってしまうので時間もかかる~と事前にお伝えいただきましたが、
ランチスタート後満席だと空くのに時間もかかるので(並ぶ時間が長くなる場合も)、1回転目に入れてよかったです。

4周年記念のクープ。
とっても気になっていたのでいただくことができてよかったです♪


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クープ・アントワネット
http://ameblo.jp/karin0321/entry-10892990973.html

3人でデセールを
http://ameblo.jp/karin0321/entry-10908354598.html

クープ・アントワネット&クープ・タヒチ
http://ameblo.jp/karin0321/entry-10963443254.html

再開後・・・
カキゴオリ サヴァラン~モヒート仕立て~
http://ameblo.jp/karin0321/entry-11619783234.html

ランチ①http://ameblo.jp/karin0321/entry-11630220510.html
ランチ②http://ameblo.jp/karin0321/entry-11664153816.html
ランチ③http://ameblo.jp/karin0321/entry-11696601074.html

フレンチトースト
http://ameblo.jp/karin0321/entry-11774644441.html

クープ・フレジエ
http://ameblo.jp/karin0321/entry-11842186452.html