今月のカレーはマトンキーマ!
今回もとってもおいしかった~♪
毎月トリコちゃんと欠かさず月イチ、インド食堂アンジュナさんへ。
http://anjunacurry.blog.fc2.com/
前回は月末、今回は月初ということで1週間後に再び♪
この日は4人で♪
最初に
マサラオムレツ
玉ねぎ、トマト入り インド風オムレツ
そして早速カレー♪
この日の日替わりのカレーの
南インド風、ココナッツ風味のマトンのひき肉のカレー。
見た目は濃厚&油っこい感じですが食べるとさわやか!
こういうところが大好き♪
イエローライスに・・・
今月のナンももちろんオーダー♪
今月はマサラポテトの入っているナン。
アルーナン
現地ではこうしてカットするそうで。
こんなに美しく~。
4人だといつもより更にいろいろ食べれて幸せ~♪
前回感動だったカツオのたたきのカレー。
前回とはまた違ったタマリンドの酸味のあるベースで今回作ってくださいました。
網焼きしたカツオのたたき&カレーがいいですね~。
これはぜひぜひいつか今月のカレーに登場させてほしいです。
最後はチャイを~(かりんはアイスコーヒー^^;)
やっぱりおいしい~。
何を食べても大好き!
とくに魚のメニューや豆は大好きです。
何を食べても大好き!
とくに魚のメニューや豆は大好きです。
今月もとってもおいしかったです!









