台風心配ですね・・・。
明日の朝はどうなっているのか。
先日の台風でもかなりダメージを受けてしまった父の畑。
今回は被害がすくないといいな・・・。
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稲毛のカレーレストラン Shiba（シバ）さんでも秋刀魚のカレーが
始まりましたよ―♪
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少し前のシュウマツ。
彼の久しぶりの１日休み。
どこに行こうか？ってあれこれ考えて
どこでもいいとは言ってくれていたのですが、
彼は全然行けていないジムメインに。
というと行き先は最高にロケーションのいい＆ジャグジー併設のお気に入りの幕張のジムへ。
そしてカレーは２人でお気に入りの
カレーレストラン Shiba（シバ）へ行くことに。
素敵なｃａｆｅでランチをして、
ジムにチェックイン。
のんびり４時間弱も。
やっぱり２人でジムはすごく楽しい！！
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そしてシバさんへ。
http://curry0shiba.wordpress.com/嬉しいことにこの日から秋刀魚のカレーがスタート！！
ソロドマチャとサンバルセットと
もう今週末（もう修了しているかも？）で終了という
ポークビンダルのセットに。
（どちらもスペシャルメニューなのでセットでのみオーダーです）
そしてまずはポークビンダルーのセットが登場！
ポークビンダルーは南インドゴアのポークカレー。
そしてライスにライタ、そしてダ―ルにアチャール。
サブジにはさつまいもが。
もちろんダ―ルやライタとも一緒にまぜまぜ♪
シェフのポークビンダルーは初めて。
ポークビンダルーはもう少しパンチがある方が好みですが、
トマトの味が直球にでていて優しい味わいはシバさんならでは！な気がして
いただくことができて良かったです。
そして秋刀魚！！
秋刀魚のカレーをするかも～なんてお話を伺っていたので
とっても楽しみに♪
それもサンバルセット！
サンバルもって嬉しいです♪
ソロドマチャとサンバルセット
まずはサンバル。
野菜たっぷりで優しい味。
美味しい！！
そして秋刀魚のカレー♪
ココナッツベースで、レンコンやキノコ等も。
とっても優しいです♪
牡蠣カレーを気に入っていた彼も
http://ameblo.jp/karin0321/entry-11467692473.html
今回も同じココナッツベース。
やっぱり今回もすごく気に入っていました。
こちらにもサブジ＆アチャールが
最近本当に後に引く塩辛いカレーが苦手になってきているので、
ココナッツベースもお店によっては濃厚であまり普段は好まないのですが、
魚のカレーに関してはすごく好きかも♪
今回の秋刀魚のカレーも美味しかったな。
最後にはクルフィーも。
今は旬の栗でした♪
こちらのシバさんもLOVE INDIA 2013に今年も参加されます♪
またイベントでお会いできるのを楽しみにしています！