だた珈琲が好きだから、
珈琲を淹れることが好きだから。
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コーヒーについて詳しく語れる
何かがあるわけではありません。
ですが、沢山の縁や出会いの中で
コーヒーが好きから、
コーヒーを淹れることの楽しさを知りました。
家族や周りの友人に飲んでもらううちに
もう少し周りの友達にも飲んで欲しいなぁと思うように。
自宅にお招きして・・・とできればいいのですが、
そうもいかずなのでお店を借りて開催することにしました。
「珈琲を淹れて、
その珈琲を飲みつつおしゃべりをする」
かりんのオウチ珈琲はそういうところにしようと思います。
こういうきっかけでつながる縁のようなものを
できたらうれしいなぁと。
近所のお友達の家に珈琲を飲みにいく。
そんな気軽な感じで来ていただけたらなぁって。
今回の京都でも自分の作りたい空間が
ぼんやりと見えてきた気がします。
karin
と先日メッセージいただいた方には詳細をご連絡させていただきます。
*背中を教えてくださったカフェの店主さん、
相談にのってくださった珈琲店の焙煎士の先生。
デザートの相談にのってくださったパティシエさん。
本当にありがとうございます!
「開催までのはじめの一歩」