珍しい魚のサクラマス。
そしてだーーーい好きなタケノコ!
それをタピさんならではのアレンジに感激な夜。
今日からタピさんでサクラマス(桜鱒)week がスタート!
ぜひぜひオススメしたいな。詳しくはお店のブログをチェックしてくださいね。
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帰国早々やっぱり食べたくなるのはカレー。
ということでお友達と2人タピさんに行ってきました。
この日は事前に予約。
その際にタケノコとサクラマスとリクエストしちゃいました。
最初にUPしたように今日からはサクラマスWEEKということで
黒板にもサクラマスメニューがノンベジコースにはいっていました^^
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そして最初はこちら♪
春!!なおかず。
サクラマスのオーブン焼き
シシカバブ春菊ソース
筍のサブジ風?
白アスパラガスゼリー寄せ
どれも春を感じるものたち。
サクラマスに春と言えばのタケノコ。
そして春菊ソースと
それぞれのタピさんならではのアレンジで美味しい♪
そして
揚げものにスープにカレー!
コンニャクのパコラはびっくりな美味しさ。
これは家でもぜひ試してみたくなっちゃいます。
そして大好きなサンバルスープにダルスープ。
そして
きゃべつとレンズ豆のカレー
レンズ豆の食感がしっかり。大好きなキャベツと一緒に~。
そしてこちらがチキンカレー
美味しい!
タピさんの今までのカレーとはまた違った美味しさ。
前回のランチでカンゾウの入ったビーフカレーをいただいたのですが(レポは後日に)
こちらのチキンカレーも漢方のような味で独特な味。
これはハマりそうです。
そしてもちろん~。
ご飯の上に乗せてまぜまぜも。
美味しくって大満足。
今日も美味しすぎました^^
最後にはデザートとチャイも
パパイヤ、栗、豆乳クリームチーズのタルトですって♪
全粒粉(たぶん)で作ったしっかりしたタルト生地に、マンゴー、豆腐クリームチーズ。
そしてパパイヤととっても美味しかったです。
何を食べても大好きなタピさんのごはん。
サクラマスはまたまたタピさんならではのアレンジでおいしかったです。
最初にUPしましたが、今日19日~1週間営業日のディナーでいただくことができるようです。
ご馳走さまでした。





