フルーツそのままの味がする!


と言ってしまいますが、

こんな風に!と改めて感じれるおいしさ&面白さでした。


*****************


埜庵さん(HP )に行ってきました。


先日嵐のTVで放送された

「埜庵の柑橘1」嵐のにしやがれ氷・・・・


かき氷にシロップが3種類。

カレーとパフェとカフェと…かりん日記


手書きのレシピつきで説明が丁寧に書かれてあります。


上からまほうのシロップ、100%果汁、外皮と内皮の煮汁

まずはそれぞれを味見して・・・

煮汁1:果汁2:シロップ3の割合でかけるそう。


カレーとパフェとカフェと…かりん日記


そしてグレープフルーツのかき氷に。


本物のグレープフルーツはフルーツの味、甘みだけではなく、苦味や酸味もある。


それをボケることなく感じれるのはこういうところなんだ!

と改めて感じれる嬉しくなっちゃうおいしさ。

割合・・・と思いつつも色々試してみたりしておいしくいいただきました♪


友人は生めろんみるく。

カレーとパフェとカフェと…かりん日記


大好きなかき氷を前に友人も嬉しそう^^

カレーとパフェとカフェと…かりん日記



お店の様子はHP で書かれていらっしゃいます。

住宅街の1軒もおうち。

ご主人は誘導などもあってさらに×2真黒になっていてびっくり。

そして沢山のスタッフのみなさんも。


寒くなったり、暑くなったりとおかしなこの気温の変化。

くれぐれも身体に気をつけていただきたいです。