家の裏ではタケノコがわんさか♪
でも一番収穫できるGW時期に父も一緒に旅行中だったので
帰国してからどんどん掘ってくれています。
毎日タケノコごはん(笑)
おこげの部分もね。
これもかりん作。
かりん父の畑でとれたさやえんどうと一緒に炒め物。
タケノコのシャキシャキ食感が大好きなのでついついこうして食べることが多いです。
(っていうかワンパターン)
そしてかりんママ作!
ジャコにキノコにさやえんどう一緒にグリンピースも。
もちろん揚げもね。
もうすぐ終わりかなぁ・・・
ですが1年に一度の大好きな季節。
毎日タケノコ食べてスクスク育ってます(笑)