1年ぶり（笑）
この日のラッサム。そしてスナック！
チャトニがすごく美味しくてツボ。また食べに行きたいな＾＾
こちらに行かれているという方とご一緒させていただき５人でディナーで訪問。
最初に訪問したとき（記事はこちら ）はすごく印象よくて、２回目 は塩辛くて・・から遠ざかってましたが、
１年ぶりに訪問してきました。お料理もお任せで色々～＾＾
ワダ580円（2個で580円なんですが、5個出してもらいました）
サクサクしていて油っこさはなく美味しい♪
そして添えられてでてきたのがチャトニ３種類。
チャトニ好きなのでこうしてでてくるのはうれしい＾＾ミントもトマト、そしてココナッツ。
この日は早めの時間に満席になったようで、到着したときには満席。
お料理を待っている間のサービスなのか全員にローズラッシーをサービスしてくださいました。
そして楽しみだったラッサム♪こんなにたっぷりで４５０円。これもまた安い♪
以前よりもすっきりした印象のラッサムは見た目通り。
以前はもう少し重め？な印象だったのサラサラで油っこさはなくすごく好み＾＾
そしてパニールマサラドーサ。
サンバルとこちらにも３色のチャトニつき。
中にはじがいもとカッテージチーズが全体隅々まではいっていて食べ応え充分。
じゃがいもだけでも美味しいけどチーズも入ってまたおいしい♪
そしてラヴァドーサ。
去年いただいた時には知らなかったのですが、
先日初めてダクシンでいただいてはまってます（笑）
ラヴァ＝デュラムセモリナ小麦を発酵させない生地でつくるものだそう。
こんな風にパリパリになってでてきます。
スパイス、これにはたまねぎも入っていて
前回ここで食べたよりも油っこさはなく美味しかったです♪
これにチャトニも合う～＾＾
サンバルは相変わらずあっさりしてて一番好み。
そしてカレーカレー♪ カレーはシャヒパニール。
初めて食べたタマリンドライスやバスマティと。
タマリンドライスはほのかな酸味があるライス。バスマティはこんなにたっぷりで２８０円。
カレーはスパイシーさがあってすっきりしていますが、しっかりした味なのでバスマティと食べるのが
私好みでした＾＾
最後にデザート♪
マンゴークルフィとカジャルハルワ。
ガジャルハルワがニンジンそのまま？のような感じなのですがこちらのガジャルハルワはすごく好み。
最後にサービスでだしてくださったチャイが生姜がすごく効いてておいしい♪
これは冬バージョンなのか？身体がポカポカになりました。
前回とシェフが違ったのか？分かりませんが特にラッサム。
そしてチャトニがおいしくって～ドーサなどのスナックがかなり好みでした。
また近々色々食べにいってみたいな♪