今年後半ハマッたお料理といえばダルバート。
都内には沢山ダルバートをいただけるお店があるんですね。
うれしかったのが渋谷にこんな専門店もオープンしたこと。
まだアップしてないお店もあったり色々行ける範囲で行きましたが
その中でもやっぱり食べ納めはここ
小岩のサンサール(HP )
詳しい方にメニューはお任せで食べ納め!に6人でいってきました^^
最初はおつまみ色々。
そしてやっぱりモモも(笑)
そしてこの季節はこちらにも牡蠣のカレーがあるんですね~。
こちらの牡蠣カレーはココナッツミルクが使われているのですがサラサラタイプの南インド風。
牡蠣そのものは食べれないけどね^^;これはカレーそのものが優しくておいしかったなぁ。
そしてなんとこの日はスズキを買ってきたんです~というウルミラさんが
スズキのカレーをつくってくださいました^^
最初は濃厚な北っぽさのある南インド風?なカレーに。
これが結構濃厚でパンチがあります。それを気がついたウルミラさんが厨房にこのカレーを再び・・・
そして登場したのが↑このカレー♪
同じカレーがこんな風に変身。これは南インド風な感じのサラサラのカレー。
あっさりしてておいしすぎる~。これはぜひメニューにもいれてほしいなぁ。
そしてエッグカレーにサフランライスやチャパティも。
エッグカレーの甘さにはびっくり。
そして〆はダルバート。
これが本当にすごく好み。
今まで食べたダルーバートでも一番好きなのがここのダルバート。
あっさりした豆のスープに野菜たっぷりのおかず。
どれをどう混ぜても、そのままでもおいしいって本当に最高♪
そしてここではデザートも^^
普段インド料理のお店だと甘さが怖くてオーダーしないのがデザート。
でもここのは本当においしい♪
特に↑自家製グラムジャムーは絶品。
とはいえ満腹なので半分こして。 ↑そしてクルフィーも好きだなぁ。
にんじん~と叫んでしまうほどのガジャル・ハルア↑はまさにニンジンケーキ。
色々食べれて幸せでした♪
やっぱりおいしかったなぁ~。
これでしばらくダルバート熱もおさまり気味(笑)
ご馳走様でした!





