今朝もパフェパフェ～♪
友人の付き合いで伊勢丹に。
セール中の伊勢丹はすごい人＆人。
買い物はさっさと済ませて久しぶりの
新宿高野 タカノフルーツパーラー（ＨＰ
）へ
今の旬はまさに宮崎マンゴーですがお家に国産マンゴー
が。
なので７月よりスタートした旬のフルーツ桃のパフェ。519本目
友人は迷っていちぢくのパフェに。
（つき合わせてかわいそう～とどこからか聞こえてきそうだけどこれは自分で選んでました！）
桃のひんやりしたシャーベットは本当にさっぱり。
甘さはほどほどの桃ではありますが完熟の桃は柔らかくてジューシー。
その下にはクリーム。そしてクラッシュされた桃の氷にバニラアイスになっています。
友人はいちじくのパフェ
いちじくたっぷり♪520本目
半分カットされたいちじくは皮つき。
聞いてみると食べても大丈夫ですが、スプーンですくってとのこと。
フルーツの皮はあまり得意でない友人。
少々面倒なようでした＾＾；がすくって食べてました＾＾。
これは見た目でこうしているようですが、こんな風に皮がむき難いフルーツはちゃんと皮をとって
もらった方がいいかも。
いちじくのパフェは濃厚ないちじくとの相性を考えてかフランボワーズのクラッシュされた氷が。
これまたさわやかでかき氷＆アイス好きの友人はツボだったようです。
クリームやアイスももちろん使われていますが
高野さんのパフェはこのクラッシュされた氷が入っているので夏でもさっぱり食べれる気がしますね。
タカノさんは中旬には黄金桃も登場～。
まだまだマンゴーも旬ですし、気になった方はぜひいってみてくださいね♪