今日6月7日原宿・神宮前エリアにオープンのお店cafe Hohokam カフェ ホホカムに行ってきました♪
というようにハンバーガーがメインでいただけるカフェ。この旗がなんとも言えずカワイイ♪
そしてこのバーガーは原宿で人気のハンバーガーのお店
THE GREAT BURGER ザ グレート バーガーのオーナープロデュースというのを伺ってすごく楽しみにしていました。
今日も居残りだったので行けるか・・でしたが遅めの集合だったので無事に合流成功♪
プレオープンに訪問していたこの方の記事 を参考にしてといいつつ迷いそうだったのでこの方 と合流して連れて行ってもらいました(笑)
行ってみるとカレーの人だとご存じシャンティの通り。
原宿通り・・・とんちゃん通りと言ったほうが知ってる!という人もいるかも。
その通りにあります。少し入るとこの看板が目印。
この小道を入って突き当たりのビルの2階です。
階段を上がるとまずはオープンキッチンになっているフロアが。
この雰囲気も素敵ですね。
店内には暖炉も
オーナーに伺ってみたらこのお店の雰囲気は昔のアメリカの砂漠にあるホテルをイメージしたのだそう。
そして店内を通り抜けるとそこには広々としたテラス席!
このテラス席がとっても素敵♪
よくある簡易的なテーブル&椅子ではなくゆったりできる雰囲気のテーブルに椅子。
そして砂漠をイメージしたというだけにウッドデッキにサボテンが。
と長くなりましたがもちろんオーダーはゼロコーラ。
ゼロの炭酸は必須の私にとってはかなり嬉しい。
私オーダーはチリバーガーにサルサをトッピングで
旗は本来ありませんがお願いしていただいちゃいました(笑)
なぜか嬉しい。
バンズはグレイトバーガーの黒つやのあるバンズとは違ってふんわりした甘さのあるもの。
焼き目も程良くってパンらしい(というかパンですがw)バンズ。
そしてパティはしっかり香ばしくてジューシーさもあるもの。
それに基本のトマトにレタス、そしてみじん切りのオニオンにレリッシュも。
またベースにマヨネーズも。
チリソース&サルサソースだったのでトマトの酸味も一緒に感じて
ダブルで好きなトッピングが味わえて幸せでした♪
そしてここではやっぱりと
ホホカムバーガーを2人が
通常はこのバーガーにこの旗はたつようです(笑)
これがまた美味しそう♪
チリにハラペーニョがトッピング。しっかり辛さもあるので
スパイシー好き。辛いのが好きな人にはオススメメニューだそう。
さすが店名のついたメニューだけに
このハラペーニョトッピングはこのお店の雰囲気にぴったり。看板メニューになりそうですね^^
この時期この雰囲気でまたオープンテラスでいただけるのは最高ですね。
夜の雰囲気もいいですが昼間もとっても気持ちがよさそう!
バーガーのメニューだけでも20種類以上♪
それに他にもサンドやサイドメニュー。それに見逃せないスイーツメニューも色々ありました。
今度はランチも♪
この周辺でこの開放感のある雰囲気って貴重な気がします。
昼に夜に通いたくなるお店でした♪







