おはようございます！折角暖かくなったと思ったら冬に逆戻り・・・（とはいえ２月が一番寒いとは知ってますがｗ）
この前の休日、具合が悪くなり入院していたおじいちゃんが退院♪
朝はおじいちゃんに会ってきました！顔の色も明るくなって元気になったおじいちゃん。
そういう姿をみるとこっちまで元気になります！
私も完全に完治しました！本当に長くて・・・
家族、お友達にはとっても心配かけてしまって・・・もうぶり返さないようにしなくちゃ！
この日のランチはカフェ コルリcoruri/cafe 家へ（ブログ
）
折角の休みなのに友人は友達の結婚式の２次会へ、夜スタートなのに待ち合わせは早めとなんだかまだまだ企画が決まってない様子。とはいえお腹が空いては・・・とランチはコルリに決定＆待ち合わせまでｓｈｉｍａさんでのんびりさせてもらおう～って。
休日のコルリさん。とってもゆる～い（いい意味でね。）空気が流れています。
そんなところにスーツ姿の友人少し浮いてた？それはいいとして（笑）ランチタイムにはサラダがつきます。
そしてこの日のカレーがこちら！
カリフラワーと肉厚しいたけのミルクカレーなんと友人オーダーです＾＾。
オーダーの際チキンカレーかと思いましたー。といわれてうれしかったみたい（笑）とはいえ大好きなチキンカレーとギリギリまで迷ってました。（こっちがいいと私が強制したわけではありませんｗ）
最初にでてきたので私も一緒にいただきました・・・
とってもやさしい～。でもシッカリとコクがあります。このコクは？とこの時はバターかねって言ってたのですがブログで見たら肉厚しいたけはガーリックバターソテーで炒められていたんですね＾＾納得です！
あっさりしているように見えますが、炒められた肉厚のしいたけもたっぷり。見た目はカレーじゃないみたいだけど、しっかりカレーしてて？やさしいのです。
これにはかなり友人も気に入った様子。チキンもいいけどたまには日替わりもいいねーって（いまさらｗ）
そして私は前日のムング豆入りベジタブルカレー♪
ピリ辛ベジタブルカレー！とブログのＵＰをみてすごく食べたかったんですよね。
ミルクカレーを食べた後なのでこの違いにびっくり！ピリリとくる感じが一層感じて。おいしい～。
かぼちゃとムング豆のとろみがとってもいいアクセント。かぼちゃが入っていると甘さがでそうなイメージですが、そこがやっぱりアレンジが効いてます。トマトベースなのでその酸味が甘さを抑えている気がします。
また野菜たっぷりなので濃厚であってもやさしさがあります。それに辛さの出し方がとってもおいしいんですよね。
友人も気になって１口。その瞬間汗がｗｗ。おいしいけどぴりぴりするって。
その後ミルクカレーを食べるためにしばらくお水でリセットしてました（笑）
今日もご馳走さまでした！
そして３階のｃａｆｅ ｓｈｉｍａ（ＨＰ
）さんへ。
さっきのカレーで一瞬にして大汗をかいた友人はアイス珈琲に。
私はＢブレンドです。
ゆっくり丁寧にいれてくれる１杯。本当にうれしくなります。
久しぶりに店内の写真を。
すっきりしていてそれでいて温かみがあるｓｈｉｍａさんのつくる店内。
とっても素敵で大好きです。
季節も代わり店内にも変化があるかも！ってそれは通って確認しなくてはですね。
そうそう。以前一度だけ見かけて食べたいと思っていたｓｈｉｍａさんのスコーン！
この日再会できたのでお持ち帰りしてきました！
レーズンとクルミのスコーンだそうです。
少し焼き戻してくださいね。と教えていただきおうちで少し焼き戻していただきました。
くるみもレーズンもこんなにたっぷり。食べ応えがあっておいしかったです！
見つけた日はラッキーだと思って是非食べてみてほしいです。