14日、15日の2日間は営業されていた

埜庵さんにいってきました。

パフェ大好きかりん日記

ちなみに次の営業予定は28日だそうですがHP で確認してください。


先日の写真をみた友人が

「行きたい!」とのこと。

ヤッターとばかりにいってきました。

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昨日よりは気温は低いものの、2月中旬とは思えない陽気。

日が差すとポカポカで暖かい日でした。

なので今日はテラスで。

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旬の苺(800円)と抹茶金時(800円)を。

そうかりんは初めての抹茶のかき氷をオーダーしてみました。


すごく綺麗な抹茶の色。

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口にいれると濃厚な抹茶の香り、

そして抹茶特有の濃厚な味わい。それが爽やかに広がって、すごく美味しい。


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3月までは「恵」抹茶というこの時期だからこその濃い目の特別シロップなのだそうです。



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抹茶シロップはしっかりと中まで・・・

食べても食べてもその印象のままって本当にすごいと思います。


そして、別添えの練乳と。

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そしてあずきと・・・いただくとまた抹茶の濃厚な渋みと合ってまたおいしいんですよね。

あっ、いちごがついちゃった(笑)


そして♪

大好きな旬の苺

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いちごを食べているような酸味もそして甘さも感じることができるシロップ。

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何度いただいても感動できる美味しさ。

そして練乳と・・・。

私はどちらかというと練乳はあまり使わないのですが、友人はのあんさんの練乳のファン(笑)

甘さ控えめの自家製のものだからなんでしょうね。
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途中・・昨日よりも気温が・・と外の寒さを心配してくださってブランケットをもってきてくださったり、中へどうぞと勧めてくださいましたが、2人とも大好きなかき氷を前にテンションも上がって?寒さも感じずテラスでいただきました。

今日は練乳まで完食♪


美味しく2人で2種類を食べることができて美味しさも2倍♪

一緒に訪問することができていい時間が過ごせました。


また氷つくりのため次の営業は28日の予定になっているそうですが、

今年もとても大変なようです。


この2日間の気候の暖かさや

梅が満開だったり、

まだ、2月なのに咲いている桜をみつけたり。

春を感じるのが早すぎるのもやっぱり複雑な気持ちになりますね。



ランチは鎌倉のこちらへいってきました。

そのレポはまた明日。

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