四川火鍋・・・かりんは初めてたべました。
火鍋っておいしい♪
お鍋を囲んで色々なお話・・・楽しい時間でした♪
四川火鍋 銀座天丹さんが秋葉原店をオープン♪
以前からお会いしたかったKisakoさん が予約してくださって、
お店は1階と地下一階になっていました。1階は大きなフロワーにテーブル席。地下は個室や仕切りのある半個室のようになっている席等落ち着いていただける雰囲気になっています。
新しいお店というだけあって、すごくインテリアも綺麗です。
まずは
前菜♪
ピータン久しぶりにたべました。色々を少しづつって嬉しい♪
そして・・クラゲ酢
さっぱり&コリコリしてて・・・クラゲのコリコリ大好き
薬膳サラダ
野菜に海藻がたっぷり。そしてゴマドレッシングで♪
ちまき♪
1口サイズのもの。ちまき大好き!おいしいちまきでした
蒸し鯛
優しい味付け。身もしっかりあって。おいしい
そして火鍋登場~
かなり一人で鍋の大きさにテンションがあがりました(笑)
そしてこちらで更にテンションUP♪
お肉に、トック(お餅)やいろいろな具がはいってきます♪
そして・・・野菜!
たっぷりの野菜がもりもり。
この時期だからかきのこももりもり(笑)
そして手前がタレですね。
まずは手順のシートをみてタレをつくります♪
基本は薬味の唐辛子、にんにく、そしてかりんが今回かなりツボだった山椒オイルそれを入れて、スープで割ってタレをつくります♪
お鍋はグツグツ煮えてきます。野菜をどんどん入れて~
お肉はしゃぶしゃぶ♪
お肉も、野菜もすごく量があってびっくり。食べきれないくらい♪
今から思い出すと、お玉片手に、初めてだったのと、おいしかったのでテンションがすごく上がってたかもしれません(汗)
これはおいしいに決まってます(笑)
山椒と唐辛子がきいたタレにすごく合う♪おいしい♪
こんなにいただいて、このコースは
開店記念コース ぐるなびクーポン持参で50%OFF!
5,900円が半額の2,950円(税込)でした♪その記念のセールが10月末まで開催中なのだそうです。気になる人は急いで(笑)
野菜もたっぷりでヘルシー。
また、唐辛子や山椒など、スープがすごくおいしくて薬膳効果もありそうですよね♪この冬にははまりそうです。また行ってみたくなりますね♪
とても楽しい時間♪ありがとうございました。
住所 千代田区外神田2-5-12 タカラビル1F
電話 03-5256-7703
時間 11:30~15:00
17:00~23:30
定休 日曜
資生堂パーラーの人気のチーズケーキ。
限定バージョンなんてあるんですね♪ありがとうございました♪