折角の平日の銀座ランチ！
かりん母と行ってみたかったこちらへ！
ラ・デュレでモーニング をしてからお買い物♪そろそろランチに～。と向かったのは
銀座７丁目にある宗家 源 吉兆庵の ３階にある松濤 粋さん へ。
以前こちらでは季節のマンゴーパフェ をいただきましたが。そのときに気になっていた平日＆１５食限定の 発芽玄米に有機野菜を使用した体に優しいお膳のセット美食良菜膳（1,890円）すごくおいしそうな写真に絶対に母好みって思っていたんですよね。
そして、Kisakoさんの記事 を拝見してますますおいしそう～って。１２時を少し回ったところでしたが、大丈夫とのことで席に。女性率１００％。
母はもちろん美食良菜膳。そしてかりんは、紫芋のパフェを（笑）以前いただいたパフェもおいしかったので、９月頃から変わったというパフェにしてみました。(パフェの記事はこちら。 ）
まずは、テーブルに温野菜用のお塩と酢味噌が並べられます。
ごま塩、鉄分の多いという薄ピンクのお塩。そして梅塩。お野菜は蒸したての熱々のものが運ばれてきます。彩がよく、見た目にも本当に美しい。ズッキーニをこういう風にいただくのは初めてですごくおいしかったようです。
そして９種類のお膳です。
かりん母と行ってみたかったこちらへ！
ラ・デュレでモーニング をしてからお買い物♪そろそろランチに～。と向かったのは
銀座７丁目にある宗家 源 吉兆庵の ３階にある松濤 粋さん へ。
以前こちらでは季節のマンゴーパフェ をいただきましたが。そのときに気になっていた平日＆１５食限定の 発芽玄米に有機野菜を使用した体に優しいお膳のセット美食良菜膳（1,890円）すごくおいしそうな写真に絶対に母好みって思っていたんですよね。
そして、Kisakoさんの記事 を拝見してますますおいしそう～って。１２時を少し回ったところでしたが、大丈夫とのことで席に。女性率１００％。
母はもちろん美食良菜膳。そしてかりんは、紫芋のパフェを（笑）以前いただいたパフェもおいしかったので、９月頃から変わったというパフェにしてみました。(パフェの記事はこちら。 ）
まずは、テーブルに温野菜用のお塩と酢味噌が並べられます。
ごま塩、鉄分の多いという薄ピンクのお塩。そして梅塩。お野菜は蒸したての熱々のものが運ばれてきます。彩がよく、見た目にも本当に美しい。ズッキーニをこういう風にいただくのは初めてですごくおいしかったようです。
そして９種類のお膳です。
それぞれ見た目にも華やかで、ぎんなんやもみじが飾ってあるなど秋を感じるアレンジがされていました。たくさんの種類を少しずづいただけるというすごくうれしくなるお膳だったようです。
そしてご飯は十穀米とお吸い物。
そして最後はあんみつとコーヒーを。
見た目も華やかでお野菜を中心にたくさんのメニューをいただけるのはすごくうれしい。お塩の種類も３種類となっていたり、十穀米だったり、細かい部分にまで配慮されたランチ。すごく母も気に入っていました。
住所 中央区銀座7丁目8-9
電話 03-3569-2361
食事
（ランチ） 11：30～15：30（ラストオーダー 14：30）
（ディナー） 17：30～22：30（ラストオーダー 21：30）月曜～金曜
17：30～21：30（ラストオーダー 20：30）土曜日
喫茶（甘味） 11：30～17：30（ラストオーダー 17：00）
定休 無休（日曜・祝日は喫茶・ご昼食のみの営業）