サントーシーさんからの課題 だったお店。
先日ナマステでお会いして思い出して早速訪問です。
渋谷にあるサムラート系列のドーサをいただけるお店
サムラート ドサ・ハウス
ココナッツ・チャツネがおいしいと聞いていたので行ってきました。
カウンターのみの店内。入り口で食券を買って中にはいるというスタイルですが、入り口で呼び込みをしているスタッフの人がいろいろ説明をしてくれました。こういうのはうれしいですね。ドーサだけではなくカレーにナンかライスのセットも１０００円弱～ありました。
もちろんオーダーは
ラワ・マサラ・ドーサ １，１００円
予想以上の大きさにびっくり。
周りはこんがりパリッと言う感じで焼かれていて、
生地は厚めでしっとり、もっちりしているドーサでした。
すごく好みでおいしい。
ココナッツ・チャツネはギーというものでしょうか？オイリーな感じでこういう味わいのものは初めていただきました。
そして中にはジャガイモの炒め物が。食べやすくするためか？火を通しやすくするためか？すごく細かくカットされていました。
サンバルはやさしいスパイシーがあり、好きな味わい。油っぽさが控えめなのも好きなところ。
もっちりして周りがこんがりしているドーサそのものがすごく好きな味でした。
こうして気軽にいただけるのはいいですね。
ＵＳＨＩＺＯさんも行かれています。(記事はこちら
）
住所 渋谷区宇田川町３６－４豊田ビル１Ｆ
電話 ０３ー３４６２ー８２８４
時間 11:00～翌5:00
休日 なし