☆ご注意☆
今週から季節限定のいちじくのパフェが始まっています。ただ、産地の天候などにより大きく左右されるようなので、いちじくのパフェを!という方は事前に必ず確認をされたほうがいいと思います。とマスターからのお願いです。


先日プラム をいただいたばかり。
にもかかわらず、またフクナガフルーツパーラーさんへ。

先日、いちじくは元気になれるよ!
とマスターから聞いていたので、自然にこちらへ。

身体にすーっとやさしく元気になれるものを食べたかった。

今週から始まっている
いちじくのパフェをいただいてきました。

花が咲かないで実がなることから「無花果」
といわれてしまっていますが、マスターから花は実の中にあるんだそう。

その数はなんと1834!数えた人がいるんだそうですが。すごい数なんですね。また、一枚の葉に果物一つがなるので「一葉一果」ともいわれているのだそうです。

大きないちじくが上にのっています。
このいちじくは愛知産。
完熟していておいしいんですね。パンやケーキではいただいたことがありますが、こうして1個まるまるをほおばっていただくのは初めて。自然そのもの、完熟した旬のものってすごく身体にいい感じがしてきます。

完熟なほんのり甘さのあるいちじく、後味がさわやかでおいしい。

そして自家製のシャーベットが今までにない感じに
しゃきしゃき!

間に入っているいちじくは九州産のいちじく。

カットされたいちじくとシャーベットの相性もすごくよかったです。

おいしかったなぁ。

元気になれるパフェ!

この時期である晩夏から秋に熟す旬のいちじくをいただけるのは、マスターのおかげ。
繊維質、カルシウム、りん、鉄等のミネラル豊富なアルカリ食品のいちじく。
それは身体にいいんだなぁ。

心も身体も元気になれる!
ってマスターが。

その通り。

おいしいものは素直においしい・・・。

そう感じれる1本。おいしかったです。


最初にも書きましたが、今の不安定な天気の状況によってはいちじくパフェはできないときもあるのだそう。必ず!って言う人はぜひ電話をして訪問してくださいね。