ホテルニューオータニのサツキ さんに行ってきました。
こちらのサツキさんは洋食のメニューをいただくことができるレストランになっているのですが、こちらの入り口左手にある有名な
Patisserie SATSUKI （パティスリー サツキ）・・・
ホテルニューオータニのシェフ パティシエである中島眞介氏のオリジナルケーキや、パン。ピエール・エルメ氏のケーキを購入でき、サツキの中でいただくこともできるそうです。
特に、Patisserie SATSUKI （パティスリー サツキ）さんの評判は友人からも聞いており、また、最近ではこの方
がいただいていたスーパーシリーズもすごく気になって訪問してみました。
早速中に案内していただきました。店内はすごく広々としています。
パフェチェックをすると２種類ありました。
チョコレートパフェ １２００円
フルーツパフェ １４００円
ただ、こちらのお店のパフェ情報は事前には知ることができなかったのと、やはりこちらでは評判の高いatisserie SATSUKI （パティスリー サツキ）のケーキを！
思いましたが・・・・
やはりパフェ好き（笑）
フルーツパフェオーダーしました。
写真はないと言われたので、チョコが入っていないかどうかだけは確認しました（笑）
しばらくするとこちらです！
パフェの基本形の様なシンプルな１本。
何よりパフェグラスの形からしてそういうイメージがわいてきます。
隙はなく、ぎっしり詰まっています・・・
一番したが、バニラアイス、
そしてブルーベリーソース、そして
ヨーグルト風味のクリームで仕上がっていました。
最近の最後にさわやかさを出すパフェとは違い、
最初はヨーグルト風味を感じる甘さ控えめのクリームでさわやかに・・・そして最後はバニラアイス！というものは大人でも最後までおいしくいただけるような工夫がされているのかもしれません。
とても懐かしい感じのするパフェをいただいてきました。
遅い時間まであいていますし、
こちらはホテルだけあって、お店の方の対応もスマートでした。
そんな雰囲気の中でケーキセットは１５００円位でいただけるとは人気のわけもわかる気がしますね。
今度は、ぜひPatisserie SATSUKI （パティスリー サツキ）さんのケーキをいただいてみたいですね。
また、時期によってなのか、親友ちゃんの話ではスーパー ストロベリーショートケーキがおいしかったのだとか・・・。
いつ登場しているのか？そちらはぜひともいただいてみたい目標です（笑）
住所 千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 4階ロビー
電話 03-5275-3177
時間 6:00～24:00＊メニューは時間によってはあるか確認してくださいね♪
定休 無休
パティスリー・サツキ Patisserie SATSUKI
電話 03-3265-1111
時間 1:00～21:00