コッチュケララム（KOCHU KERALAM）に行ってきました。
コッチュケララムと言えばピエールさん
、ピエールさんと言えばコッチュケララム
というほどの影響力をもつピエール氏招集のもと、「コッチュケララム 春の新メニュー」があるらしいということで行ってきましたー。
まずは、練馬に行かなくちゃ！
というところから緊張します。先日の間違いがないように、又遅刻をしてしまった失敗から、池袋でちゃんと駅員さんに電車を聞いて乗りました（笑）無事に練馬に到着。
そこから歩く事１０分位。無事にお店に到着！とおもったら１番乗り。外は春風が冷たく、１人ジャスミンティーを飲みながら、やさしいマスターと女性の方とお話をさせていただきつつみんなの到着を待ちます。
かりんには重要ポイントですが、こうやってポットサービスのジャスミンティは嬉しいです。それもこのジャスミンティーがおいしい！
そして、こちら！
先日来た時とは全く違う（笑）綺麗なメニューができていました。各ページ毎にイメージにあったペイント？デザインされていてとても綺麗です。それを見ているだけでも、ワクワクしちゃいますね。もちろんお腹も空いてきます。
しばらくして、ピエールさんが、今日も素敵なしゃんろんさん と到着。そして、風邪気味のイナコさん 、あかりさん(早く良くなるといいですね）が到着。桜満開の素敵なシャツを着たｓａｍｕｒａｉさん 、遅れて相変わらず忙しいｃｕｒｒｙｖｅｄｅｒさん 、と今日のメンバーは、気がついたら先日盛り上がったテラメンバー。気持ちもなごみます。今日は７人。お店は貸切。こんな人気店を土曜日の夜に貸切にできるピエールさんはさすがです。
そして、早速お料理！
最初から新メニューがどんどんでてきました。
間違ってたらピエールさん、イナコさんよろしくです（笑）
・ボンタ
日本で言うじゃがいものコロッケのようなもの、でも、衣はパン粉ではなく、天ぷらよりもふんわり揚がっているのでフリッターのような感じでしょうか。中には、カレーの味がついたじゃがいも、マサラドーサの中身のようなほっくりとしたおいしい＆やさしい味のじゃがいもがはいって揚げてあります。
そして、ココナツチャツネとほうれん草とヨーグルトのチャツネといただきます。
揚げ物ですが、このチャツネの最高な爽やかさで油っぽさは感じず、おいしくいただけます。特にほうれん草のチャツネは最高！
・ナスのバジィのマサラピーナツ入り
バジィは揚げ物という意味のようです。揚げたナスとたまねぎのシャキシャキ感とこれにもほうれん草のチャツネをつけちゃいます。
組み合わせた食感のよさがたまりませんね♪
・フィッシュフライ
魚はカジキ。今まで食べた中で一番美味しい。
中のカジキがなんていうかジューシー
・チリパロータ
パロータを細長く切って、チリで味付け。それに、生姜、パクチーとの相性が最高！シェフ曰く、インドではスナックとしていただく１品だとか。ランチではパロタを出されているというお得意のパロタの食感はもっちりでおいしい！
ヨーグルトと合いそうとおもったら、ライタが登場して超気に入りました。
すでに、お腹がいっぱいですが、
ここからがカレーが登場です。
マトンが苦手だったピエールさんが、こちらでマトン嫌いを克服？したというのは有名？な実話。ならばとｓａｍｕｒａｉさんがマトンをオーダー。どうやらマトンのアレンジメニューもあるとのことで、お願いしました。
そして登場したのがこちら！マトンのストローポテト添え
しっかりと味付けされたマトンに、千切りのポテトそしてパクチーが乗っています。みんなの試食後にいただいてみると、
おいしい
苦手な臭みもなく、濃厚なマトンの味に千切りのポテトの相性が良すぎ！そして後にはパクチーの爽やかさが嬉しいです。伝説は本物のようです。
そしてキーマナルギシ
コッチュの評判のカレーではないでしょうか？下にはサグ、そしてひき肉の上に目玉焼きです。サグの濃厚なのに、塩加減が控えめでとても好きなサグです。
付け合せのライスはこれまた新作！
バンギラスという名のついたナスのライス
シェフ自ら「グリーンライス」と説明してくださった
ほうれん草のライスをいただきます。
ナス＆ほうれん草は大好きなのでこういうライスは素敵すぎ。
もちろんカレーにかけても・・・おいしいですが、
野菜好きのかりんにはこのメニューはこのままいただくと、
野菜の味も香りも楽しめて気に入りました。
ラストに
クレープのマンゴーソース
「クレープ ボンベイ」という１品
そろそろマンゴーの時期にもなりますもんね。
さすが！シェフです。
生クリームとヨーグルトがあわせてある爽やかな緩めのクリームが入っています。それに濃厚なマンゴーソース。おいしいですね。
どれもアレンジされたメニューで
今日もシェフの腕に感動。惚れちゃいますね
ピエールさん、ありがとうございましたー。
やっぱり眠かったんですねー。しゃんろん嬢の記事は（こちらです）
住所 練馬区豊玉北5-8-16
電話 03-3948-3773
時間 11：00～15：00 17：00～23：00
定休 火曜日