クーバーフォー 美味しいー!ハマリそうです
1回目はこちら (びっくり!プタイカレー)
2回目はこちら (びっくり!イスパハーニ・カレー)
3回目はこちら (イエローカレーとレッドカレー)
そして先日4回目の訪問です。
友人と訪問しました。お店は21時まで。20時半過ぎに電話をしたら「ラストオーダーはないので、いらっしゃるのであればお待ちしています」とのお返事をいただき又感激。祖師ヶ谷大蔵駅で途中下車して急いでお店に向いました。本当に丁寧で、親切な対応をしてくださるおじ様、おば様は暖かい。
いつもメニューの豊富さに迷うのですが、今回はUSHIZOさんに(最新記事です
)オススメ!と教えていただいていたメニュー
サンバルソーセージ 840円
同じ世田谷にある「スモークハウスTERAさん」
のこだわりの「ソーセージ」とマレーさん特製の「サンバルソース」で炒められた1品をオーダー。
そしてカレーは・・・かりんはまたイスパハーニ・カレーをいただこうと、メニューをみていると、一番最後に、クーバーフォー880円なるメニューが。今まで気がつかなかったのか?伺ってみると、こちらもマレーさんオリジナルの1品とか。美味しそうな写真につられてそちらを辛口でオーダー。(そうです、マレーさんはカレーの辛さの調整はしてくださいます)
そして、友人は未だオーダーしたことがない
「グリーンカレー」をマイルドにってお願いしました。(グリーンカレーをマイルドってww)
そして
サンバルソーセージ
ソーセージは普段あまり食べないのですが、カットされていてもぷりぷりしたソーセージとシャキシャキたまねぎとサンバルソースの相性が美味しすぎです。
かりんのクーバーフォー これがヤバイ!
バイマックルー練りこみ自家製鶏肉だんごを秘伝のココナツ濃厚スープで煮込んでのど越し最高の日本の素麺にたっぷりかけたという1品だそうです。
いただいてみると美味しいーです!
そうカレーではないようなのですが・・・(笑)
おば様に伺うと、カレーではなく・・・・ココナツミルクとトマトの・・・という表現をされていましたが、おっしゃるように、ココナツミルクベースのトマトスパイス素麺という感じでしょうか!
ただ、マレーさんのココナツミルクは非常に濃厚なので、トマトの酸味はあまり感じず、スパイシーに仕上がっています。そしてこの肉団子も美味しいー。素麺とも相性もすごくいいです♪女性だったらこれだけで充分お腹はいっぱいになると思いますが、男性だったらライスとあわせていただくのも美味しいかも、友人は辛いのに余程美味しかったらしく食べてました。それをみたおば様が、辛いと思うので、温めたミルクで辛さを調整しましょうか?と1言。本当に親切、サービスってこういうことなんだなぁとまた、感激。大丈夫そう?だったのでそのままいただいていましたが、辛いのが好きな人は是非辛くしてオーダーすることをオススメします。
そしてグリーンカレー
マレーさんのは、ほうれん草がたっぷり入っています。そしてココナツとの相性もすごく美味しいー。イエローやレッドカレーと同じように、かぼちゃを初めもちろんカレーも入っています。ほうれん草の味わいの独特な美味しさ。これが、カレー単品690円ライスとセットだと900円!なんてお得すぎですよね。そして、こだわりのライスは100%新潟コシヒカリ「仙見米」です。
久しぶりに訪問すると改めて美味しさはもちろん、おじ様、おば様の暖かさからくる居心地の良さを実感ー。今年初訪問でしたが、これからは通いますよー。
住所 世田谷区祖師谷4-21-1
電話 03-3484-0858
時間 11:30~15:00 17:30~21:00
定休 火曜日、水曜日

