念願のスイーツを念願のカウンターでいただいてきましたー。
初の路面店として2005年2月にオープンした
ピエール・エルメ・パリ 青山（ＨＰ）
オープンしてからもう３年経ちましたが、
未だに大人気のようですね。
バー・ショコラに初めて行って来ました
こちらは、1階がブティック、
そして２階はピエール・エルメ氏のスイーツをいただける
バー・ショコラというとｶｯｺｲｲですね。
１階がショップで２階がカフェになってます（笑）
マカロンを買いに行った際に、何度かチャレンジしてみたものの、満席で入ることができずのお店でした。親友ちゃんのお陰でスムーズに訪問することができました。
２階は、バーと言うだけあって素敵で大人な雰囲気。入ってみて競争率の高さは納得。座席数もカウンター８席とソファ６席だけです。ソファー席が本当なら人気なのかもしれませんが、座ってみたかったカウンターに座る事ができました。
もちろんパフェです
パフェの様にアレンジされたスイーツはクープといわれるものが２種類ありました。
かりんは「クープ・イスパハン」（１２００円）
「ローズ風味のライチソルベとフランボワーズのソルベ生クリームとマカロンを添えて」とあります。嬉しいことに、チョコ系はゼロ！（笑）
親友ちゃんのオーダーのシャンパンと。
運ばれてきたときから感動してしまうほどの鮮やかさと美しいパフェ。
多分かりんが今まで見てきた中でも一番の華やかさ
ライチのソルベが１つにフランボワースソルベが２つ。
そしてローズのマロンが華やかです。
何より驚いたのがソルベの美味しさ。
以前こちらでいただいたアイスとは ときとは全く違う感動がありました。
とても美味しい
もう1種類は「クープ・フォーブル・サントノーレ」（１０００円） キャラメルのアイスクリームとチョコレートのシャーベット等・・・・でした。
かりんは紅茶。
ジャルダンドピエール
セイロンティーをベースに１３種類の素材をブレンドしたオリジナルティーだそうです。
そして、こちらは有名ですね。３種類のグラスでで１つのスイーツが完成すると言われている１品。（名前は忘れました）が、こちらは親友ちゃんがオーダーです。
どのグラスもアレンジされていて、チョコベースでありながらもそれぞれに美味しさがあるようです。
期待して行ったにもかかわらず、それをはるかに上回る感動でした。さすが人気のお店ですね。帰りに１階にブティックでソルベを販売しているのを発見。今まで気がつきませんでした。１カップ７００円弱という価格ではありましたが、全種類いただいてみたいと思います。（もちろんチョコはぬかしてねｗ）
住所 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
電話 03-5485-7766
時間 月～土 11:00～ 21:00（バー・ショコラ ＬＯ20：30）
日祝日 ～20:00（（バー・ショコラ ＬＯ19：30）
定休 不定休