本日スイーツ三昧の記事を(笑）
昨日、サントーシーさんお気に入りのシュークリームをいただきました。
PATISSERIE MARIAGE（パティスリーマリアージュ）さんという茗荷谷のお店だそうですが、サンシャインシティ にも出店されているそうです。
窯出しシュークリームは、シュー生地はしっかりしていてそれだけでも美味しいです。その中にバニラビーンスたっぷりのカスタードは甘さが控えめ。シューの美味しさととても相性がよくって美味しいです
サントーシーさんありがとうございましたー
パティシエの高崎享氏は、ベルギー「ドゥバイヨル」ルクセンブルグ「オーバーバイス」など有名店で修行後、原宿や白金の名店でシェフをし、2000年「アトリエ・ドゥ・テテ」、2004年「パティスリー マリアージュ」を開店。その後、サンシャイン店も2006年に開店されたそうです。
ベルギー繋がりか、ワッフルなどもいただけるとか・・・・
是非♪茗荷谷のお店にもいってみたくなりました。
場所は・・・
サンシャインシティアルパ１階
時間：10:00～21:00
番号：03-5950-0141