馬来西亜マレー③ 祖師谷大蔵

世田谷区　祖師谷大蔵にある　
バクテーとチャイの店『馬来西亜マレー』

はかりんのとてもお気に入りなお店です。

メニューが豊富で迷うので、順番に食べにいっています
１回目はこちら （びっくり！プタイカレー）

２回目はこちら 　（びっくり！イスパハーニ・カレー）

そして今回は３回目の訪問です。

イエローカレーとレッドカレーを友人といただきました。

｢イエローカレー」は、カボチャやゴボウ、タケノコなどを煮込んだ野菜カレーでエビが入っているココナツみるくたっぷりのカレー「これそ繊維質たっぷりなカレー」というもの。

辛さはすごく辛くしてもらいました

辛さの上げかたがとても上手で、本当に辛くしてもチリだけの辛さだけではなく美味しいー。たっぷりのタケノコ、そしてかぼちゃの甘みも美味しいです。

大きめのカットされたカボチャが入っていて、ココナツミルクとでより濃厚に。しかし、程よいスパイスですっきりしたからさが味わえるものでした。

他にはゴボウやピーマン、オクラ等も野菜が沢山はいっていて美味しいカレーでした

そして、メニューには、ココナツ風味のタイの定番カレーの１つ「レッドカレー」辛さに関しては控えめにも調整してくれます。

こちらもより濃厚な感じです。イエローの甘みのあるカレーとは違いスパイスが効いてるものでした。こちらには鶏肉＆エビちゃんがはいっていて、タケノコ、きのこ等が入っていて又違う味わいで美味しいです。

シンガポールにいくお話をしたら「フィッシュヘッドカレー」は絶対にお勧めです。と教えていただきました。

先日伺った時には富士山に登られる前だったので、そのおはなしを色々聞かせていただきましたマスターは富士登山にはまってしまって・・・とのこと。お店で登山ツアーする日も近かったりして楽しく時間を過ごせました。又次にいくのが楽しみです

ＵＳＨＩＺＯさんの記事でこのお店をしりました→こちらです
カレー侍さんもＵＳＨＩＺＯさんと行かれています→こちらです

住所　世田谷区祖師谷4-21-1

電話　03-3484-0858

時間　11：30～15：00　17：30～21：00

定休　火曜日、水曜日