ブーランジェピシエ（ｂｅ） 六本木ミッドタウン

「be」は、パリ、モナコ、ニューヨーク、東京で格調高いレストランを展開する気鋭の料理人アラン・デュカスがプロデュースするパンと食材の店。

新宿伊勢丹に１号店がありここは２号店だそうです。

ショーケースには綺麗に作られたパンが並び、もう１つの方には色々なサンドやデリ等もありましあ。


このパンを買いに
「サクリスタン」３００円位・・・と少々値段はありますが、ずっしりしたクロワッサン生地にキャラメリゼされた砂糖とたっぷりのバターの香りが豊かなパン、まわりはパリパリでで美味しいかったです

六本木ミッドタウンガレリア地下１階