JR御徒町駅北口を出て左へ進むと目の前にあるユニクロの入ってるビル。これが「吉池本店ビル」らしいのだが、このビルのコンテンツが興味深いのだ。大半はユニクロとGUに占拠されているがそれ以外が一癖ある。で、今回は８階の飲食店街に入っているお店に行きます！
こちらが神戸式担担麺専門店の「エニシスタンド」。外観はまるでカフェか洋食レストラン。平日の平日の11:05に訪れると先客は無し。11時オープンだからね💦
メニューはこんな感じで正に担担麺専門店。でも…
アルコールの種類が豊富でかなりユニーク😍 夜なら呑み屋になるね。
注文後約10分で配膳された”エニシ担担麺(900円)の辛さ別盛り(無料)＋ダイブめし(60円)”。
神戸式担々麺は汁なしでかなり具沢山なんですね！
マニュアルに従って混ぜましょう！
たれは少なめです。では頂きます！ おぉ〜、旨い！ 混ぜそば特有のジャンキーな旨味！ これが神戸式か！ 詳しい食レポは↓の動画をご覧ください！ １階の広〜い鮮魚売り場も紹介します！