秘密のケンミンshowで「埼玉県民のソウルフード」と紹介されていた「娘々」のスタミナラーメン。埼玉県民歴約10年だが未食だったので満を持しての訪問。土曜の17時頃に伺うと店内は7割ほどの客の入りで賑わっていた。
注文後約1分で瓶ビールが、その1分後にはこの‟餃子(280円)”が配膳され、その手際の良さにまず脱帽。餃子の見た目はご愛嬌！www
餃子に遅れること1分程で配膳された‟辛口ジャージャーメン(500円)”。ビールを注ぎ終わるタイミングで出て来たのでまだ何も口に入れていない！ｗ まずはビールを一口頂いてから、‟辛口ジャージャーメン”を頂くとそのスープの旨味に驚く！ 何じゃ、この旨味は？ 鶏ガラと魚介エキスの旨味の様に感じる。兎に角出汁の旨味がガツンと来る！
相方の頼んだ‟スタミナラーメン(500円)”を一口頂くと、こちらも出汁の旨味がガツン！ こちらは鶏ガラと香味野菜の旨味の様に感じた。若干異なる味わいだったが、甲乙つけがたい旨味が双方に在った。これは地元民のソウルフードになる訳だ。詳しい食レポは↓の動画を是非ご覧下さい。