野暮用で北習志野へやって来たので、確か6年ほど前に1度訪れた「中華料理50番」を再訪。
15時頃入店すると店内は4～5割の客の入り。この時間帯にしては混んでいると思う。
メニューはこんな感じでバラエティ豊かで決めかねる。
よし！ 決めたぞ！
注文後約20分で配膳された“麻婆担々麺の辛さ四倍(950円)”。相方が“オロチョン”にすると言うのでこれにした。6年前はオロチョンの旨味に一発KOされたっけ。
“辛さ四倍”だと辣油が足されるようで、この油の多さには少々辟易させられる。まずはスープを一口。おぉ！ 旨味がしっかりある。辣油の膜の下には味噌スープがあり、そのスープにはきっちり出汁の効いた旨味がある。流石「50番」だ！ “辛さ四倍”の辛味はそれほど厳しいものではなく、美味しく頂けるレベルだ。ただ辣油の多さはちと辛い。
麺は細麺ストレート。柔らかくて少々茹で過ぎの様に感じられる。
でも美味しいスープが良く絡み美味しく頂ける。たっぷりの挽肉がイイね。
スープはこの様になってしまうが・・・
油の下にはこんなスープが隠れてます。この味噌スープがしっかり旨い！
体を労わるとスープは飲むべきではないのだが、スープまで完飲。ご馳走様でした。こんな遠くまで来ることはもう二度と無いかもしれないが、できれば再訪して他のメニューを食べてみたい。値段は張るがそれに見合う満足度がある。
辛：★★★ 旨：★★★★ 喜：★★★★
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2015年度 49杯目
P.S.
こちらが相方の注文した“オロチョンラーメン(950円)”。器がかなりでかい！
“超ゲキ辛タレ(50円)”も添えて。辣油にハバネロ入りのペーストが入ってます。ハバネロの辛味が若干感じられる程度で、そこまでの激辛ではない。
野菜と挽肉たっぷりです。
スープはこんな感じ。このスープが旨いのなんのって！ 「利しり」のオロチョンの旨味の上を行く逸品です！ 一体何から出汁を取っているのだろうか？
スープが余りにも旨いので“ライス(210円)”を追加注文。
当然オジヤに。相方とシェア。
これが絶品！ 旨いオジヤは別腹です。
こちらも完食。ご馳走様でした。
器は麻婆担々麺よりも一回りでかい。
“オロチョン”が人気No.1なのも頷ける。あれ？ “麻婆担々麺”は？(汗)
たらふく食べて大満足の昼食でした。