簡単なお仕事が2日だけなので、お料理とか休暇の娘とMichaelの散歩を楽しんでいます。
そのMichael、先週から外耳炎やら下痢で病院続き、元気なんだけど心配しています。
にしても、ワンコの病院は高いですねー！
では。
娘と夫にはステーキ。私はお野菜だけで我慢。
汚い盛り付けですみません。
夫が友達と飲みに行ったので、娘と2人でマナ（菜の花みたいな伝承野菜）のチヂミとミネストローネ。
娘がお昼ご飯に、スフレパンケーキを作ってくれました。久々に甘いもの食べてしまった。
血糖値が怖いけど、知らないっと。
タコが売り切れてたので、ウィンナーチーズコーンのたこ焼き。私だけマナのチヂミ。たこ焼きは3個食べたよ。
新わかめを茹でて新玉ねぎとのサラダが旨い！マナとえのきとささみの辛子和えもさっぱり！マナは鉄分が高くていいよね。
マナがなかったので、小松菜チヂミ。たっぷりわかめのメニューです。変わり映えしないね。
お友達から教えてもらったデリポテトとオクラの肉巻きが美味しい。またまた血液サラサラ新玉ねぎね。ほうれん草の煮物も美味しいよ。
毎日、一日1000kcal前後、糖質100g以下のメニューです。糖質は一日50g強かな？
果物が好きなんだけど、糖尿なので、お昼にヨーグルトと共に少し摂っています。
ここ最近は、いちごが多いかな？いちごはカロリーも糖質も低くて安心です。