セブンイレブンのフルーツサンドは、イチゴが終わり、今はキウイ、パイン、黄桃。
もう一つ、冷蔵ケースにおいしそうなものを発見！
ふんわりとろけるフレンチトースト
フレンチ用食パンを厚切りにし、こだわりのフレンチ液に長時間漬け込み、飽和蒸気オーブンで表面はフンワリ、中はとろりに焼き上げた商品。
198円（税込213.84円）
暖めて食べてみました
しっかりと食パン全体にフレンチ液が染み渡り、トーストというより、厚焼き卵みたいな感じです。
おいしいです。甘みはやや強め。
さて、週末のお仕事。
作り置き。
切り干し大根サラダ
切り干し大根は洗い、かるく絞ります。
塩昆布、お酢、フレンチドレッシングでマリネしておきます。
食べる時に、ツナ缶、キュウリの千切り、マヨネーズ少々を加えて、サラダにすると美味！
かぼちゃは種を取り、電子レンジでチンしてマッシュ。
塩少々を混ぜておきます。
・牛乳で伸ばしてスープに
・マヨネーズを足してサラダに
サラダの場合は、レーズンやナッツを加えるとさらに美味しく♡
正栄食品工業から優待でもらったクルミが大活躍です。
左のフライパンで鮭を焼く。
右のフライパンは、ジャガイモ、タマネギ、ベーコンを炒める
卵液を回しかけ蓋をして蒸し焼き。
スパニッシュオムレツにする予定が卵が足りなかった....
焼ける物は焼き、洗えるものは洗っておく。
平日夜は疲れているのでワンプレートに盛り付け。洗い物を少なく。
そうめんをゆでるだけで夕飯の完成！
利用した食材
ベーコンは伊藤ハム米久の株主優待
鮭はアトムのポイント利用
何度も利用しているおいしい新巻鮭です
頭～
～尻尾まで活用できます
昔は自分で小分け冷凍をしていましたが、
現在は、小分けパックされた状態で届くので本当に便利です。
これ、絶対におすすめですよ
コロナワクチンが不足しているようですね。
私は、職域接種で1回目が終了。
職域はモデルナワクチンです。
ファイザーの方が良かったのですが、職場の同じフロアでコロナ患者が出たのが不安で、
地域接種を待っていられずに会社で打ちました。
こんなに身近にコロナが出ているのに、緊急事態宣言が出ない限りは、
在宅勤務にならず.....
まん防程度では、ふつうの生活を余儀なくされます。
五輪誘致は本当に失敗でしたね。