からだがよろこぶ ″食”の合宿
１１月１２日～１３日開催
蔵王温泉ホテル樹林
初の試みとなる″食”の合宿
アトピー・アレルギー整体の施術と合わせて
体質改善に必要なのが 食の知識
知識だけでなく、実際食べて学べる場
としてこの会を開きました。
今回は、25名の参加を頂きました。
目指すは・・・
アトピー・アレルギーを気にせず
何でも美味しく食べれて食の幅を広げ
健康な体をつくる
リニューアルオープン前の
ホテル樹林の新しいフロアを
使わせて頂けて超ラッキーです。
15時チェックイン～18時
★腸もみ★体ほぐし★整体★ネイル★マヤ暦
身体と心の癒し体験も味わって頂きました。
18時開場
18時15分開会
メニューは、
アレルギー対応で無添加調味料使用
ニコル食堂のオーナー菊池未左央さんが考案し、ホテル樹林のシェフが調理しました。
菊池未左央さんの挨拶と
料理説明のあと「いただきます」
料理についての質問タイム
第二幕目は、井戸端お話会
身体に大切な『塩』の話し
塩コーディネーターの佐竹恵理さん
体に塩が足りているか？実験
意外と塩分が足りていない事に驚き
光のおむすび
おむすび光師 奥山宏美さん
『おにぎり』と『おむすび』の違いを体験
さっき食事終わったばかりなのに
光のおむすびはペロッといけちゃう
体の軸の入り方もバッチリ
これは一度体験してみないと
菊池さんが準備して下さった
デザートを食べながら、
塩・おむすび・料理・アトピー・アレルギー整体の
４ブースに分かれて井戸端お話
21時30分終了
お部屋でゆっくりおやすみなさい
１３日（日）
翌朝 朝散歩 6時15分～
ホテル樹林から下って 薬師様参拝
川柳坂を下り温泉街へ
高見屋本館の前で
ちなみに夜はこんな感じです
灯篭に飾られた川柳を読みながら
階段を登る。
温泉神社参拝
ゲレンデ脇に抜けてホテルまでの登り坂
ホテル樹林着
30分の散歩コース。
清々しい朝の空気が気持ち良かった～
程よくお腹もすきました
7時 朝食バイキング
朝から食欲モリモリです
参加の方からアンケートにご協力頂きました。
貴重な感想有り難うございました。
初めての開催で、手探り状態でしたが
皆さんのご協力のお陰で無事終了することが出来ました。
これを機に、
からだがよろこぶ″食”の合宿
各地で開催していきます。
アトピー・アレルギーを気にせず
何でも美味しく食べれる！！
を目指して。
次なるミッションは、
運動後のリカバリー食を考案する事
名付けて『リカ・ぱん』
（リカバリーおやつ・運動ごぱん）
米粉パン生地に季節の野菜を練りこみ
炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が一度に摂れて、白砂糖や化学調味料無添加。
これを基本に作り上げていきます。
素早く栄養補給し、疲労や筋肉のダメージを回復。
更に家庭での食事の邪魔をしないおやつです。
山形県寒河江市本楯4-20-59
『毎日元氣で楽しく』の伝い
からだメンテナンス・エムズ
TEL ０９０-９７４８-９８５１
山形県で唯一のアトピー・アレルギー改善整体施術院
からだメンテナンス・エムズ ホームページ