"からだキレイ塾"
主宰の後藤由里です
【酸味と甘味で潤いを】
昨日の投稿に続き
肌の乾燥対策を
お伝えします。
こちらから。
薬膳では
酸味と甘味を組み合わせて
摂ることで
体内の水液（血や水）が
生じ
カラダが潤うと
いわれています。
素材だけでなく
味付もカラダに
関係してきます。
例えば
酢の物
レモンと蜂蜜
甘酢あん
などです。
リンゴ、ぶどう、梨
などの果物も
酸味と甘味があり
潤いを与えてくれます。
そこで
黒酢と
梨の酵素ジュースで
なますを作りました。
お砂糖を使うより
マイルドな味になり
美味しいです。
＊黄色い人参も使いました。
五行説では
大根は
白くて辛いので
肺に良い食べ物です。
肺が元気になると
大腸も調子が整い
皮膚も健康になります。
なます
乾燥の季節にもってこいです。
潤いのある美肌になるために
酸味と甘味！
心がけてみては
いかがでしょうか？
お肌の調子は
良いですか？
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