唐突ですが、僕はにんにくが好きです。においが気になる方も多いと思いますが、僕は大好きです...

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唐突ですが、僕はにんにくが好きです。 においが気になる方も多いと思いますが、僕は大好きです。 あの香りと風味がたまりませんよね。料理には大切なアクセントにもなります。 さらには栄養豊富とまさに万能なやつです！ しかしながらやっぱり仕事柄匂いが気になるのは事実です‥‥‥ 黒にんにく、ご存知ですか？って有名ですよね。 黒にんにくは普通のにんにくより匂いが気になりません。しかも普通のにんにくより栄養価がアップしているんです！ 主な効能としては、抗酸化作用、滋養強壮、新陳代謝の促進、便秘解消、疲労回復、免疫力増強、血行促進による冷え性の緩和などです。 女性には嬉しいことばかりですね。 1日の目安量は1〜2片です。夕食時や寝る前に食べることでより効果が期待できます。 ネットなどで簡単に購入することができるのですが、実は家庭でも簡単に作ることができるんです。 作り方は、炊飯器ににんにくを入れ、上から布（ガーゼやさらし）を被せて2週間程保温しておくだけです。1日に1度にんにくを混ぜることも忘れずに。簡単ですよね。 ただ炊飯器が2週間使えないのと、やはりにんにくの匂いが炊飯器に移ってしまうので、本気で作るなら安い炊飯器を別に買うことをおすすめします。 継続的に黒にんにくを食べるなら購入するより手作りの方がリーズナブルです。 黒にんにくを使ったレシピも色々とあります。気になる方は連絡を頂ければ紹介させて頂きます。 #フリーランス管理栄養士#フリーランス#管理栄養士#黒にんにく#にんにく#ダイエット#美肌#抗酸化作用#アンチエイジング#便秘解消

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