★骨盤・ボディメンテナンス整体サロン「カラダファクトリー」さいか屋藤沢店です
みなさんこんにちは
最近、寒い今日この頃ですがみなさんお元気ですか
仕事の追い込みも激しい今日この頃だとは思いますが、みなさんまずは
体調に気をつけてお過ごしくださいね
さて、こんな疲れが溜まりやすい時期におすすめの食品を今日はご紹介いたしますね
冬の定番の食品として「りんご」についてご紹介していきます
りんごはお見舞いの定番として選ばれるように身体に良い果実として知られています
りんごの栄養的特徴といえば、ペクチン・カリウム・ポリフェノールを豊富に含んでいることです
水溶性の食物繊維であるペクチンは、腸内に入った時に、消化物やコレステロールなどを包み込んで、
腸内を刺激し体外に排泄させやすくする働きがあり、便秘の改善や高血圧予防に効果があります
さらにペクチンは、腸内の乳酸菌の生育を促進し、悪玉菌の活動を抑え、
善玉菌を増やす働きがあり、下痢にも有効な食べ物です
カリウムは、ナトリウム(塩分）を排泄する作用や、体内水分バランスを整え利尿を促す働きがあり、
むくみの改善、腎臓病や高血圧の予防に効果があります
また、りんごの皮に多く含まれる近年話題の成分であるポリフェノールは、体内の細胞を
老化させてしまう活性酸素の働きを抑制し、がんをはじめ生活習慣病を予防する効果があります
さらに、肌や皮膚を若々しく保つ美容効果もあります
そして、りんごの酸味のもとであるりんご酸とクエン酸は、疲労回復、食欲増進などに効果があります
りんごは栄養価が高く、美容・健康、またダイエットにとても優れた働きを持つ果物です
この時期は旬の時期でもあるので、栄養効果は絶大です
是非、この時期はりんごで健康な年末年始を過ごしてください
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