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からっぽのブログ-ショコラ


ショコラデニュッシュ。
生地の間にバターをはさんで作るパン。
時間が経つとバターが柔らかくなり始めて、すばやさが要求されて、
なかなか難しかったです。
夏に作るにはかなり不向き。
家で自分一人で作れる・・・かな?(-"-;