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我が家定番のバターソース焼きそば♡♡
今回は焼きそば定番のキャベツの代わりに
小松菜を使って作ったよ~♪
小松菜バージョンも( ゚д゚)ンマッ!
小松菜から水分が出るので
加えるお酒の量はいつもより少なめです♡♡
ブラックペッパーたっぷりで
スパイシー♡♡
ビールが進む味の焼きそばになりました♡♡
是非お試しを(*´ω`*)
昨日は久しぶりに
家族でタコパをやりましたよ~♪
ノーマルなたこ焼き&
ベビホを入れたベビホ焼き&
ごてあらポー焼き♡♡
ベビホを入れるのが
美味しかったのでオススメです♡♡
みんなはタコ以外に何入れる?
家で作るといろいろアレンジが出来て
楽しいね~♡♡(*´罒`*)♥ニヒヒ
昨夜は玉木様の極主夫道を
見てから寝たから12時就寝で
寝不足だわ(⊃ωー`).。oOアワアワ
午後は睡魔と格闘しながら頑張るぜ
٩(๑•̀ω•́๑)۶オー
今週もよろしくね♡♡
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大人も子どもも焼きそばが大好きですよね♡♡
小松菜が苦手な方も
焼きそばの具にしたら食べやすいかなぁ?と思い
このレシピを考えましたよ~♡♡
【材料 3人分】
マルちゃんソース焼きそば(粉ソース付 ) 3袋セット×1
鶏もも肉 430g
舞茸 1パック
小松菜 1袋
鶏肉の下味 塩、コショウ 各少々
具を炒めた時の塩、コショウ 各少々
酒 大さじ2
バター 10g×2個
GABANあらびきブラックペパー 小さじ1
サラダ油 適量
【作り方】
①鶏肉は皮を取り、ひとくち大に切って
塩、コショウを揉み込む。
舞茸はほぐす。
小松菜は適当な長さに切る
麺は外袋から出し
内袋に穴をあけて
ひと袋につき30秒レンジで加熱する。
②サラダ油をひいたフライパンで
鶏肉を炒め、2/3ほど火が通ったら
小松菜の茎、舞茸を入れて更に炒める。
時間差で小松菜の葉を入れて炒めたら
塩、コショウを合わせる。
③そこに麺を入れ酒を回しかけて炒める。
水っぽさが無くなったら
付属の粉ソース、バター、ブラックペッパーを
入れて炒め合わせて完成です。