ブロッコリーって
茹でてサラダや和え物にしても
美味しいけど
炒めたり焼くのも美味しいよね♡
今回は我が家の定番おかずの紹介♪
どの家庭の冷蔵庫にもあるであろう
ウインナーと卵と一緒に
塩バター炒めを作りました
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
今回はウインナーですが
冷蔵庫事情でその時にある
カニカマやちくわやベーコンを
使う事もあります♡
簡単に作れておつまみはもちろん
お弁当にもオススメな1品♡
是非お試しを(*´ω｀*)
この度レシピブログさんの
静岡県クッキングアンバサダーに
選んで頂きました(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
ありがとうございます♡
静岡県産の野菜を使ったレシピを考えて
野菜の美味しさを伝える
お野菜モニターです♡
地元静岡県のモニターに
選んでもらえてめっちゃ嬉しい
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
今月のお題は
静岡県産のブロッコリー＆セルリー(セロリ)
また他のレシピも考えなきゃ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
材料・調味料（3人分）
作り方
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1ブロッコリーは小分けにして 固めに茹でたらザルにあげて キッチンペーパーをひいた お皿等に並べて 水気をしっかり取る。 ※茎は別の料理に使います。 卵は塩少々を加えてほぐして サラダ油をひいたフライパンで ふんわり焼いて皿に出しておく。
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2綺麗にしたフライパンに バターをひいて ウインナーとブロッコリーを炒めて ◎で味付け。 最後に卵を戻してサッと合わせて 完成です。
ポイント
◎の量はお好みで。
今回はウインナーですが
ベーコンやちくわ、カニカマでも
美味しいです♡
今回はウインナーですが
ベーコンやちくわ、カニカマでも
美味しいです♡
静岡クッキングアンバサダー！頑張ります